¿Cuál es el tipo de leche más saludable: de vaca, de soya, de avena o de arroz?

1. Si tiene intolerancia a la lactosa, no de vaca;

2. Si tiene intolerancia a la soya o a la nuez, no a la soya;

3. Si tiene una intolerancia al trigo, probablemente no a la avena ni al arroz, ya que las leches de estos dos granos a menudo se procesan en plantas que simultáneamente procesan el trigo y existe la posibilidad de contaminación.

R. Si no eres intolerante a la lactosa, la leche de vaca es más nutritiva pero tiene grasas saturadas, colesterol y es altamente procesada.

B. La soja sería una mejor opción, si no fuera por los fitoestrógenos y el hecho de que usted es un hombre y existe la posibilidad de que estos productos químicos puedan afectar negativamente sus niveles de testosterona.

C. Rice tiende a provocar una respuesta a la insulina y eso no es bueno.

D. La leche de avena, parece ser nuestra última esperanza. Tiene glucanos que parecen útiles para mantener un buen perfil de colesterol. Pero luego comienzan con estos malditos aditivos, aceites, sal, emulsionantes, etc.

Diablos, ¡pensé que esto sería fácil! Mis disculpas, pero esta respuesta parece haber rápidamente degenerado en un turbio y confuso atolladero de ideas depresivamente negativas. No es útil, ¡no es muy útil en absoluto!

Por lo tanto, me temo que tendremos que conformarnos con el agua.

Siempre que provenga de una fuente no contaminada y el consejo local no haya decidido fluorurarlo.

¡Leche cruda! ¡La leche de soja! Avena y arroz sin endulzar.
En esta secuencia

Para algunas personas que son intolerantes a la lactosa, existen afirmaciones de que la leche cruda (no homogeneizada, no pasteurizada) podría ser la luz al final del túnel. Se dice que las propiedades de la leche cruda (bueno, consumible) cambian cuando se pasteurizan, lo que dificulta a algunas personas.

Como mi cuerpo es bastante sensible con la leche (es muy difícil disfrutar una taza de chocolate al aire libre sin sentirse realmente miserable), la leche cruda es realmente diferente. No solo en sabor (más rico, más cremoso), no tiene un … retrogusto pegajoso.

A pesar de ser una advertencia justa, encuentre una fuente confiable para obtenerlos. Y recuerde que tienen una vida útil muy corta (lamenta haber comido el queso viejo).

Leche de soja / leche de soya, tengo mi debate interno entre el empaquetado y casero. Embalado y de marca tiende a ser más diluido y más dulce? Supongo que es para darle una consistencia lechosa. O tal vez son dos cosas separadas.

Para los países asiáticos (bueno, de donde vengo) que podrían conseguirlos fácilmente al borde de la carretera (hecho en casa). Son gruesos y pueden ser realmente intensos. Puedes elegir qué dulce quieres también.

Pero al igual que algunas personas que son intolerantes a la lactosa, puede haber algunos occidentales que tienen dificultades para beber leche de soja / soja en abundancia. Diferentes agallas. A los asiáticos les resulta más fácil digerir el arroz y el tofu. Para estos, la moderación verdaderamente es la clave.

Leche de avena y arroz (y otras nueces), perfecta para personas alérgicas a la leche y la leche de soja. Es saludable, pero por sí solo, es bastante dulce sin edulcorante adicional. Tienden a estar más fortificados con vitaminas. Los encuentro agradables de vez en cuando pero en abundancia? El cuerpo lo odia.

En general, realmente depende de si usted es vegano, alérgico y la sensibilidad del cuerpo a ciertos productos. Preferencia personal también

En lugar de aceptar información errónea o imprecisa, lea los juicios de la comunidad científica en http://consensus.nih.gov/2010/la … en los procedimientos de la
Institutos Nacionales de Salud de EE. UU.
Conferencia de Desarrollo de Consenso:
Intolerancia a la lactosa y salud del 22 al 24 de febrero de 2010

En particular, uno podría prestar atención al resumen del artículo sobre
Valor nutritivo de la leche y fuentes alternativas
por Nancy F. Krebs, MD, MS