¿De qué está hecho el cerdo vegetariano?

Si buscas algo que puedas usar para replicar un plato de carne de cerdo, puedes buscar en jackfruit (verde, no maduro) o Butler Soy Curls (algo así como trozos de soja liofilizados. El jackfruit se usa a veces en platos que parecen triturados (tirados) de cerdo, especialmente con salsa de barbacoa. Los rizos de soya se cocinan como pedazos de carne del tamaño de un bocado, y podrían reemplazar el cerdo en platos asiáticos, entre otras cosas. Ambos productos son fáciles de usar y los resultados son agradables. que podrías pasarlos como carne, pero se ven y saben bien.