Al comer una fruta de Sharon que no está del todo madura, ¿me afectará?

La fruta de Sharon también se conoce como el caqui. Hay dos tipos de caquis japoneses, los que se comen cuando son duros como una manzana, y los que se deben comer solo cuando son “gelatinosos”. Para los caquis “duros cuando están maduros”, se probará si no están maduros; será demasiado astringente para comer.

Con los caquis japoneses, es muy RARO que comer una fruta inmadura te haría daño. Sin embargo, después de investigar un poco, y gracias por publicar esta pregunta, he aprendido que aunque no es tóxico , hay un pequeño motivo de preocupación.

Un pequeño número de personas desarrolla un alimento Clump, también llamado bezoar o phytobezoar, similar a una bola de pelo que obtienen los gatos. Con el tiempo, y con un consumo de caqui excesivo e inmaduro, el bezoar se endurece. Eventualmente necesita cirugía para eliminarlo.

¿Cómo se forma? Un cierto ácido que se encuentra en los caquis inmaduros, cuando se descompone por los ácidos del estómago, se vuelve pegajoso en consistencia.

Como resultado, este material se coagula con cualquier y todos los demás alimentos que se encuentren en el estómago. Lógicamente, la acción peristáltica debería, no obstante, empujar el grupo hacia abajo, hacia el intestino grueso y luego el intestino delgado. Sin embargo, demasiados, demasiado, muy a menudo … y usted está en el hospital.

Por favor, no te preocupes! Si vives en un área donde la fruta de sharon es tan abundante que la comes regularmente, solo entonces debes tener una causa para la siguiente advertencia … come con precaución y siempre come cuando esté perfectamente madura.

Como se dijo anteriormente, este es un fenómeno completamente inusual para RARO, y en mi lectura, ocurre con mayor frecuencia en mujeres menores de 30 años. No solo debería comer muchos caquis japoneses, sino también muchos inmaduros para ponerse en riesgo de desarrollando un phytobezoar.

La única otra preocupación es obtener diverticulitis de las semillas, que es una condición que se puede desarrollar independientemente de la madurez de las frutas y una condición que podría desarrollarse con cualquier cantidad de otras frutas (tomates, ¿alguien?). Para obtener más información, busque en la búsqueda de Google “caquis y bezoares”. ¡Y mientras tanto, coma fruta madura!