¿Qué deficiencia química en nuestros cuerpos hace que la piel se arrugue a medida que envejecemos?

Hay un artículo sobre esto por Suzan Obagi, profesor de dermatología en Princeton en Scientific American. [1]

El resumen general es que la reducción de la cantidad de colágeno, elastina y glicosaminoglicanos es lo que empeora la apariencia de la piel, siendo el colágeno el más importante.

Ella recomienda tretinion, que es una forma de Vitamina-A (vendida bajo marcas tales como Berela, Airol, Renova, Atralin, Retin-A, Avita, Retacnyl, Refissa y Stieva-A). Sin embargo, (gracias al usuario de Quora por esto – ver comentarios), otros han notado que los efectos secundarios de la tretinión son numerosos, y las dosis en productos antienvejecimiento comerciales son tan bajas que no tienen ningún efecto, o tan altas como para acarrear un riesgo significativo).

Otros, en particular Ray Kurzweil y Terry Grossman han escrito [2] acerca de la fosfatidilcolina (PC) como un suplemento útil. En la práctica, la lecitina es un sustituto fácil de controlar (la PC es un componente de la lecitina). Mi propia experiencia es que la lecitina de soja a diario ha marcado una gran diferencia en mi propia piel.

[1] http: //www.scientificamerican.co…
[2] http://www.amazon.com/Transcend-… – si alguien puede encontrar un artículo con el que me puedo vincular, sería genial, ya que le pido a la gente que mire un libro para obtener información que está básicamente en la página xviii de la introducción de ese libro no es genial.

La pérdida de la proteína, elastina, en las capas dérmicas de la piel, debido a la exposición crónica al ultravioleta, es la culpable. No es una deficiencia, solo una degradación química debido al total de horas de exposición a los rayos ultravioleta. Además, una dieta alta en antioxidantes también puede mejorar la integridad de la piel, ya que equilibra los radicales libres causados ​​por la radiación ionizante del sol y las toxinas ambientales.

La glicación hace que el colágeno en su piel se endurezca, haciendo que su piel pierda elasticidad. La glicación es la unión descontrolada y fortuita de una molécula de azúcar a una molécula de proteína, que daña y destruye la proteína a lo largo del tiempo. Puede minimizar (pero no eliminar) este proceso al minimizar los picos en su nivel de azúcar en la sangre.

Puede hacerse una idea aproximada del nivel de glicación en su cuerpo al hacerse un análisis de sangre HbA1C. Esta prueba mide el nivel de glicación en la hemoglobina de sus glóbulos rojos y con frecuencia se ordena para diagnosticar la diabetes tipo 2.

Esto no tiene nada que ver con ninguna deficiencia química. En todo caso, se ve agravado por tener demasiados carbohidratos o azúcar en la dieta.