Los arándanos, como todas las frutas, crecen en una granja. Algunos se clasifican y se empaquetan, se envían a un distribuidor, que luego lo envía a una tienda de comestibles, que luego lo pone en su estante, donde luego lo compramos, lo ponemos en nuestra nevera, donde se sienta durante unos pocos minutos. días mientras los escogemos y los consumimos. Wow, es agotador pensar en cada uno de esos pasos, y la distancia recorrida y el tiempo invertido, obteniendo arándanos de una granja y en nuestros hogares. No es de extrañar por qué no permanecen frescos en nuestros hogares por mucho tiempo. Sin embargo, los arándanos congelados se recogen y se congelan inmediatamente. Siguen las mismas rutas de transporte que los arándanos normales, pero en estado congelado. Por lo tanto, los arándanos congelados son tan frescos como en el momento en que fueron recogidos. Esto es cierto para la mayoría de las frutas y verduras. Del mismo modo, cuando los mariscos son atrapados en el medio del océano, inmediatamente se congelan rápidamente, lo que mantiene la frescura. En realidad, los alimentos congelados son típicamente de mejor calidad que la versión “fresca” en la sección de productos. Muchas veces, más barato también!
