Depende de cómo defines “daño”.
Yo diría que, como las bananas son una de las frutas más dulces que existen con una gran cantidad de fructosa (que, en exceso, puede dañar el hígado ), una es tanto como yo personalmente comería (o cero, si puedo). . Los plátanos tampoco son la mejor fuente de potasio: perejil, pimientos rojos, aguacates, almendras y otras fuentes excelentes son mucho más saludables, de todos modos.
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Debido a que los plátanos vienen en una variedad de tamaños, diré que su cuerpo no necesita más de 5,000 mg de potasio por día. El plátano promedio generalmente tiene entre 350 mg y 500 mg de potasio. Por lo tanto, debe limitarse a no más de 10-15 plátanos por día. Ahora, por supuesto, todo el mundo procesa los alimentos y los productos químicos de manera diferente, por lo que puede consumir 20 plátanos antes de que se convierta en un riesgo para la salud o el riesgo.
A medida que se acerca a su límite diario personal, notará que su cuerpo se cansará y se fatigará, las náuseas y los dolores de cabeza también son efectos secundarios comunes de consumir más que su cantidad justa de potasio. El consumo excesivo de potasio puede ocasionar anormalidades en los latidos del corazón, náuseas, pulso lento y potencialmente un paro cardíaco.
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