Nadie puede confirmar lo que le han dicho: la mayoría de la pasta está hecha de harina de trigo.
El arroz, la pasta, la harina y las papas son ejemplos de alimentos pesados en carbohidratos, y las dietas bajas en carbohidratos en realidad no diferenciarán entre ellos; simplemente le indicarán que los evite o los minimice.
Pero para la salud y la pérdida de peso, a menos que un profesional médico lo aconseje de manera diferente, uno debería pensar de manera más abstracta: es más importante medir las calorías que los carbohidratos y hacer ejercicio todos los días.