La mayoría de las tiendas de comestibles japonesas, incluidas las tiendas de conveniencia, tienen información nutricional sobre los alimentos que venden, incluidas la mayoría de las comidas preparadas, sándwiches y cajas bento. Sí, está en japonés, pero no es tan difícil de entender. Calorías, en particular, es relativamente fácil de encontrar.
Cada lugar que vende comida rápida tiene microondas disponibles para que los clientes calienten la comida. También proporcionan utensilios desechables.
Desafortunadamente no hay un requisito similar para los restaurantes, así que no hay ayuda allí.
Espera, ¡solo pensé en una excepción! Una cadena de restaurantes de tamaño mediano y de precio moderado en Tokio llamada “Ootoya”. Se enfocan en alimentos sabrosos y rellenos que aún son razonablemente bajos en calorías. Cada plato en el menú tiene calorías enumeradas, así como el precio. Me gusta mucho Ootoya, busca su nombre en letras azules en el letrero en caracteres ingleses, así como en japonés.