Técnicamente, dormir más y dormir menos de lo que necesitas tiene un impacto metabólico en tu cuerpo. Parece que hay un vínculo entre su ritmo circadiano y el metabolismo de la glucosa.
Ahora, lo que es demasiado o muy poco es relativo a sus necesidades, tanto psicológica como fisiológicamente. El límite de 8 horas es el más común para los humanos.
Estoy tratando de encontrar un enlace a una referencia, pero actualmente me elude.