¿Es seguro consumir alcanfor comestible?

El alcanfor natural se produjo hace mucho tiempo desde las hojas y las cortezas del árbol “Cinnamomum Camphora” por destilación al vapor. Todavía se produce en China y Japón, aunque en cantidades más pequeñas y cuesta de tres a cuatro veces más que la variedad Synthetic. Lo que se usa hoy en el mercado se llama “Alcanfor sintético” . Se produce a partir de las oleorresinas de los pinos.

Cuando la resina oleo de un pino se destila, se separa en dos componentes. Uno es “Rosin” y el otro es “Trementina” . La trementina de la resina oleo de pino contiene un hidrocarburo terpénico , una sustancia química llamada “Alpha Pinene”. Este alfa pineno se convierte en una “cetona” llamada alcanfor en un proceso químico en siete etapas.

El alcanfor es un bactericida, fungicida y no se recomienda tomarlo internamente a menos que la calidad esté certificada y eso solo en cantidades mínimas. Lógicamente hablando, matará toda la fauna y flora en su estómago e intestino. Existen grados farmacéuticos especiales de alcanfor, como Camphor-USP o Camphor-BP, que en dosis muy pequeñas se usan como medicamentos en jarabes para la tos y expectorantes. De lo contrario, el alcanfor se usa en aplicaciones externas tópicas (Vicks Vaporub, Amrutanjan) para aliviar la congestión de la garganta , obstruir el paso de aire mediante la inhalación y también se aplica externamente para el tratamiento del dolor en las articulaciones y los extremos nerviosos. Alcanfor tiene la capacidad de generar algo de calor, cuando se aplica y se frota sobre la piel y por lo tanto alivia el dolor en las terminaciones nerviosas. El alcanfor también se ha usado en pasta de dientes y polvos dentales ( pasta dental Dabur’s Red) como un agente de limpieza bucal y un ambientador. El alcanfor también se usa para eliminar los piojos y las garrapatas en los mamíferos.

El alcanfor se usa en Puja como una de las dieciséis Upacharas u ofrendas (” Shodopachara ”) en la tradición hindú. Es el final apropiado para la Puja ofrecida, con las palabras “Karpoora Nirajanam Samarpayami”. De hecho, la plegaria completa para este Upachara es ” Sarva mangala awapyartham, sarva aparadha kshamapyartham; Karpoora Nirajanm Samarpayami “ Para obtener todas las cosas buenas que se acumulan debido a este Puja y como perdón a todos los errores en el Puja que realicé, te estoy ofreciendo este Karpoora Nirajanam.

Finalmente ” Pachai Karpooram” no es Alcanfor. En los viejos tiempos, para dar sabor a los dulces, y especialmente al “Payasam” en el sur de la India, estaban usando un producto de origen vegetal llamado “Borneol” que era el original “Pachai Karpooram”. De hecho, la palabra “Borneol” se deriva de la palabra “Borneo”, las islas en Indonesia de donde se obtuvo el producto . Lo que hay en el mercado hoy en día es un producto químico llamado escamas “Iso-Borneol” . De hecho, Iso-borneol es un alcohol terpénico y es un producto un paso antes de la etapa final de producción de alcanfor sintético. En pequeñas dosis, las escamas de “Isoborneol” se pueden usar en preparaciones dulces como agente aromatizante.

Alcanfor, de acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos, no es comestible y no figura en la lista GRAS (generalmente considerada como segura). De hecho, hay indicios que sugieren que “debería usarse internamente”. Hay sugerencias de que puede usarse externamente para aliviar los dolores ya que tiene un efecto adormecedor en las terminaciones nerviosas. Estoy familiarizado con algunas preparaciones, como Tiger Balm, etc. que se usan específicamente de forma externa.

Pero ha sido uno de los que se enumeran como posibles componentes de beneficios de salud en la medicina alternativa. Pero debes reconocer algunas cosas importantes para Camphor y este tipo de preparaciones:

1. No han sido científicamente estudiados como en el caso de un medicamento alopático.

2. El nivel de dosis no ha sido determinado para su uso.

3. Los productos no han sido producidos por métodos standerized, como en los casos de medicamentos alopáticos.

4. Lo más importante, el alcanfor actúa sobre los nervios y el cerebro, por lo tanto, a menos que se tenga mucho cuidado con los niveles de dosis, su uso interno puede ser peligroso.

En cuanto a su pregunta: si yo fuera usted, personalmente no lo usaré internamente, a menos que tenga respuestas válidas (científicas, no por el GURUS), de los puntos que enumeré anteriormente.

El alcanfor es un terpenoide que se encuentra en la madera del laurel de alcanfor .

Los terpenoides vegetales se usan ampliamente por sus cualidades aromáticas y desempeñan un papel en los remedios herbales tradicionales .

Los terpenoides contribuyen al olor del eucalipto, los sabores de la canela, el clavo de olor y el jengibre, el color amarillo en los girasoles y el color rojo en los tomates.

Se sabe que el alcanfor tiene beneficios para la salud tales como: para tratar la diarrea, los vómitos y los problemas de digestión, para dormir bien, para tratar el resfrío y la tos, para tratar diversos problemas de cabello y piel.

Algunos dicen que el efecto secundario del alcanfor es la gastritis si se usa más de lo necesario y no debe administrarse a niños, mujeres embarazadas y lactantes.

Aunque estos no están científicamente probados hasta ahora. El antiguo Ayurveda Shastra es la única fuente que sabe que sus usos médicos y efectos secundarios son confiables.

Por lo tanto, podemos decir que consumir una pequeña cantidad de alcanfor comestible debe ser seguro.

Pero se debe hacer una investigación sobre este terpenoide.

Un tipo de alcanfor llamado pacha karpooram (tiene nombres ligeramente modificados en diferentes idiomas indios) es comestible en pequeñas dosis. El uso más común es el teertham (tirth, teerth) que se ofrece en los templos. Se pone en la Teerth que se ofrece en los templos donde las energías del lugar y el ídolo están disponibles en esa agua para que puedas absorberlos. Como dijiste, también se usa en dulces y sartenes. Se usa en Auyrveda. Es muy seguro consumir.

La ciencia moderna no ha llegado a un punto en el que puedan explicar todo. Entonces no es confiable. Quieren pruebas para todo, pero sin pruebas los científicos modernos quieren que todos “crean” que todo este universo comenzó de la nada (big bang) y vuelve a la nada (agujero negro) (Sin embargo, no tienen ninguna prueba para probar nada de esto; solo conjetura.) De nuevo lo llamaron absurdo cuando nuestros yoguis antiguos dijeron que todo comienza y termina en nada y la nada es la base de todo.

Diferencia entre el alcanfor y el alcanfor comestible

  • El alcanfor es una sustancia cristalina blanca, obtenida del árbol ‘Cinnamomum camphora’. Se usa como medicina, repelente de insectos, etc.
  • Se ha utilizado durante mucho tiempo en la cocina. Hoy en día está siendo ampliamente utilizado.
  • El alcanfor utilizado en la cocina es ‘alcanfor comestible’. También se llama ‘pachchai karpooram’, pachcha karpooram, pachai karpuram o pacha karpuram. Pachchai en Tamil significa crudo o verde.
  • Los hindúes usualmente queman alcanfor mientras oran a Dios (adorando).
  • Alcanfor es un elemento principal de pooja (puja). Aarti (aarathi / Deepaaraathana / Deepa aarathana) se realiza con él.
  • Kan drishti (celos / mirada malvada / Evil Eye) se cree que es eliminado por el alcanfor.
  • Dhrishti Parihaaram se dice que es una medida para protegerse del mal, arrojado por un mal de ojo.
  • Se cree que quemar el alcanfor, cuando se lo acerca a cualquier persona, quema toda la negatividad alrededor de la persona.

EL ALCANTIL DE GRADO ALIMENTARIO SE UTILIZA PRINCIPALMENTE PARA LA PRESERVACIÓN DESDE EL SPOILAGE MICROBIANO Y TAMBIÉN IMPARTE SU AROMA CARACTERÍSTICO Y SU SABOR AL ALIMENTO. TIRUPATI LADDOO ES UN PRIMER EJEMPLO.

LA ADICIÓN DE ALCÁFOR A LOS DULCES TRADICIONALES ES UNA PRÁCTICA ANTIGUA Y ESTO TAMBIÉN HA SIDO RECONOCIDO Y ESTÁN CERTIFICADO POR LABORATORIOS DE INVESTIGACIÓN DE ALIMENTOS PAN INDIA. SE HA ACEPTADO UNA ADICIÓN DE 1000 PPM DE ALCANFORAL DE GRADO ALIMENTICIO A DULCES TRADICIONALES PARA QUE NO TENGA EFECTOS SECUNDARIOS.

  • Alcanfor es una sustancia aromática fuerte.
  • Se utiliza como fluido de embalsamamiento / repelente de polillas / tratamiento de hinchazón e inflamación utilizado como agente tópico en la piel / utilizado como expectorante y para el tratamiento de enfermedades respiratorias.
  • El alcanfor también se utiliza en platos aromatizantes, en forma de ahumado de los platos, pero se debe tener cuidado de que sea menor a 11 mg.
  • No se recomienda consumir ninguna cantidad de alcanfor de más de 11 mg según lo confirmado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).

El alcanfor es en realidad una sustancia perfumada de origen natural que se produjo a partir del laurel de alcanfor antes de la década de 1920, cuando los químicos lo producían de manera efectiva. El olor exclusivo es bien conocido por numerosos clientes, ya que se ha utilizado típicamente en bolas de naftalina más algunas formulaciones médicas para disminuir la picazón. Además, se utiliza en una multitud de otros propósitos, junto con otros productos químicos comparables producidos por la planta, que incluye la fabricación de películas, plásticos, lacas, además de algunos explosivos. La familia de compuestos de plantas a los que va se reconoce como los terpenoides; también contiene otros compuestos aromáticos, como el mentol y el citral.

Hay una diferencia entre el alcanfor (Karpoora) y el alcanfor comestible (pachakarpoora). Este último no es alcanfor pero es isoborneol, que se clasifica como un aditivo alimentario y se puede agregar en pequeñas cantidades como un aditivo alimentario. La confusión es que el alcanfor por nosotros es tóxico pero el isoborneol proquímico es comestible y esto está causando confusión en las respuestas. Isoborneol se agrega regularmente a varios Prasad de templo, así como dar sabor a Payasa y Laddu. Uno de los sabores y fragancias distintivos de Thirupathi Laddu se debe a la adición de Pachkarpoora (isoborneol).

NO lo sustituya por alcanfor ordinario, ya que es tóxico. Son diferentes compuestos. El alcanfor ordinario se usa como fragancia al quemar.