A veces como espagueti con palillos. ¿Estoy solo? ¿Ha evolucionado la forma en que comemos las comidas?

De ningún modo. De hecho, creo que si comienzas a comer pasta con palillos puedes volverte más quisquilloso y exigente con tu pasta. Recoges menos comida y es necesario que cada bocado sea más sabroso, esté mejor preparado, etc. Notarás más el sabor y la textura de tu comida con los palillos chinos. Harás cada bocado mejor asegurándote de tomar vegetales, fideos y proteínas juntos cuando tomas un bocado. Tienes menos control con un tenedor, por lo tanto, tienes menos habilidad para preparar una buena combinación de sabores por cada bocado que tomes. Con los palillos, cada bocado sabrá mejor. ¡Con los palillos cortarás esos ingredientes más finamente, mezclarás los espaguetis más a fondo y te asegurarás de tomar una buena combinación de comida de tu plato cada vez que levantes esos palillos a tu boca!

Divulgación completa aquí: la redacción de esta pregunta me hizo reír, en el trabajo.

La respuesta es sí, absolutamente. Así como toda cultura ha “evolucionado” a través de la mezcla con otras culturas y el cambio de los tiempos en general, se podría decir que comer (que es simplemente un subconjunto de la cultura) también lo tiene.

Si lo piensas, ¡el espagueti es el equivalente occidental a los fideos, de todos modos!

Esto es realmente dos preguntas:

1) ¿Estás solo comiendo espaguetis con palillos? No, no lo eres. Probablemente pocos occidentales (por descendencia) hagan esto, pero seguramente hay algunos. Y muchos occidentales usan los palillos para otros alimentos similares. Ramen con un tenedor parecería extraño y nunca he visto a nadie usar un tenedor para eso. Quora User señala el “ramen instantáneo” que, de hecho, he visto comer con un tenedor. Estaba pensando en ramen en un restaurante especializado en ramen.

2) ¿Ha evolucionado la forma en que comemos las comidas?

No evolucionó realmente, pero seguramente ha cambiado. Retrocede unos cientos de años y muchos occidentales comieron la mayoría de los alimentos con sus manos y tal vez con una cuchara. Cutliery era caro.

No, no veo nada malo en eso. Lo he hecho yo mismo. Aunque no estoy muy seguro de si la forma en que comemos está evolucionando de una manera convencional, en realidad no está muy lejos de los fideos chinos, ¿o sí?

Es casi tan inusual como comer Pad Thai con palillos chinos. No es “auténtico”, pero viendo que los palillos son eficientes para comer fideos, tiene mucho sentido si prefieres los palillos chinos sobre los tenedores. No, pero de nuevo, comeré en secreto ramen o pho con un tenedor cuando esté en casa …

¡Oh! Ve a escuchar el primer episodio de Gastropod: comida con un lado de la ciencia y la historia. La historia principal es sobre cómo los diferentes materiales en los utensilios cambian el sabor de los alimentos, pero también hay una pieza significativa relacionada con la historia de los utensilios.

Específicamente, los tenedores son inventos muy recientes, y los espaguetis datan de hace mucho tiempo, por lo que indudablemente hay muchas formas “extrañas” de comerlo.

Descubrí un placer real al comer con los palitos chinos durante mis años en Asia. Creo que los palillos están elevando lo que comes porque requieren precisión, precisión y técnica. Debes acercarte a cada bocado con la estrategia correcta para evitar que la comida se salga de tu aprieto. Por lo general, toma menos alimentos en el momento y, por lo tanto, prolonga el placer de comer y probar. Al ser un poco más lento (vale, los fideos que sorben directamente del cuenco no cuentan aquí) también se puede sentir más lleno con menos comida.
Creo que comer pasta con palillos no solo no es raro, sino que también es una forma de disfrutar la pasta en su plenitud, especialmente si la pasta tiene ingredientes interesantes.

Si eres asiático, esto es completamente normal.

Sí, estás solo, pero no tiene nada que ver con la forma en que comes tu comida.