¿Qué alimentos debemos comer después de correr?

Trate de incluir sesiones completas, naturales y nutritivas de comida post-corrida.

Las opciones son:

Chocolate con leche: una bebida de recuperación post-entrenamiento cada vez más popular, la leche con chocolate tiene el doble contenido de carbohidratos y proteínas de la leche pura, el agua y la mayoría de las bebidas deportivas (y también es dos veces más satisfactorio para las papilas gustativas).

Manzana o plátano con mantequilla de nueces: Asequible, versátil y satisfactorio: las mantequillas de nueces con frutas son el arma secreta de un corredor. Use cualquier tipo que desee – cacahuete, almendra, anacardo – todos son potencias proteicas rápidas.

Hummus y verduras crudas : arroje algunos pepinos, zanahorias y pimientos en una caja de almuerzo junto con un hummus con sabor para una merienda rápida y rica en nutrientes.

Frutos secos y nueces: en forma de mezcla de frutos secos o una barra de energía. Trail Mix es fácil de guardar en su automóvil y también es fácil de personalizar ya que la mayoría de las tiendas de comestibles han comenzado a llevar una gran selección en la sección de alimentos a granel.

Yogurt griego con frutas y granola: lleno de proteínas, buenos carbohidratos, probióticos y fibra, este trío es la casa de máquinas perfecta para el combustible de post-ejecución.

Tostada de trigo integral con aguacate: Cubra ésta con un huevo revuelto, rodajas de pavo, humus, tomates o un poco de sal y pimienta.

Batido de frutas: use leche entera o yogur griego y combine con frutas frescas como bayas, plátanos o piña. Agregue fibra y vitaminas con semillas de lino o chía.

Sandwich de huevo en pan integral de pan integral : una combinación perfecta de grasas saludables + proteína + carbohidratos complejos para alimentar a su cuerpo después del entrenamiento. Espero que ya sepas cómo hacer esto 🙂

Tortilla: en realidad no puedes equivocarte con los huevos después de un entrenamiento de ninguna forma. Los expertos en nutrición lo llaman “la proteína perfecta” y es fácil combinarlo con otros elementos nutritivos, como pan tostado y verduras. Arregle una tortilla grande y llénela con las verduras frescas que desee.

Burrito Bowl: relleno y versátil sin fin, el tazón de burrito es una excelente manera de nutrir su cuerpo cansado después de una carrera difícil. Comience con un carbohidrato nutritivo como base, como arroz integral o quinua, agregue verduras, proteínas magras y una salsa sabrosa y ¡tendrá una fuente de nutrientes! El tex mex clásico combina arroz, frijoles negros, maíz, tomates, aguacate, pollo, cilantro y lima. Pruebe un toque asiático con arroz, edamame, brotes, salmón, semillas de sésamo y salsa teriyaki.

Pruebe el estilo mediterráneo con quinoa, tomates, pepino, aceitunas kalamata, cebollas rojas, queso feta, perejil fresco y vinagreta griega. Pruebe el estilo cajún con arroz, pimientos, maíz, tomates, habas, camarones picantes, limón, perejil fresco y tabasco.

Curry de coliflor de garbanzo: Esta es la comida perfecta para la cena. Prepárelo con arroz integral y agregue pollo si desea aumentar las proteínas (¡aunque los garbanzos ya proporcionan suficiente!). También agregue batatas en ocasiones, una adición deliciosa y nutritiva en mi opinión …

ENSALADA DE ENSALADA: Si vas a tener una ensalada después de un entrenamiento, empápala con verduras de hoja verde oscuro en lugar de iceberg o romana. La espinaca, la col rizada, la acelga y otras variedades tienen más beneficios nutricionales. Agregue cualquier otra verdura que desee: pepinos, tomates, zanahorias, aceitunas, todos ellos son buenos agregados. Cubra con nueces o semillas para agregar crujido y nutrición. Por último, pero no menos importante, agregue una proteína magra como pollo, salmón o huevos duros si come productos de origen animal, si no agrega tofu, tempeh, requesón, frijoles o garbanzos, lentejas, guisantes verdes, etc.