¿Cuál es la mejor dieta para el autismo?

A menudo, el estado nutricional en Niños con autismo sigue comprometido. Generalmente tienen deficiencias de vitamina A, vitamina B-6, vitamina B-12 y ácido fólico. Esto podría deberse a muchas razones, como dificultad para tragar y digerir muchos alimentos, problemas sensoriales como preferencias alimenticias, diarrea, estreñimiento, infecciones frecuentes, hinchazón y dolor gastrointestinal (GI). Cuando las cosas van mal en el “intestino”, los cambios negativos en el comportamiento y los problemas cognitivos se producen o se agravan. Por lo tanto, es necesaria una alteración en la dieta con respecto al requerimiento nutricional después de evaluar los otros aspectos, como la deglución y la capacidad digestiva, a fin de mejorar la calidad de vida del paciente.

Algunas recomendaciones dietéticas específicas para el autismo se enumeran a continuación:

  • Dieta Libre de Gluten y Caseína (GFCF)
  • Dieta específica de carbohidratos (SCD)
  • Dieta de Ecología Corporal (BED)
  • Dieta libre de luteína (también conocida como la dieta de Sara)

Consulte los enlaces activos si desea obtener información detallada sobre las recomendaciones de la dieta en la lista.

Balancear el azúcar

Hay mucha superposición entre ADH / hiperactividad y autismo, por lo que para los niños autistas que muestran signos de hiperactividad, es esencial mejorar el equilibrio de azúcar en la sangre.

Aumenta las grasas omega 3

Las deficiencias en grasas esenciales son comunes en personas con autismo. La investigación del Dr. Gordon Bell en la Universidad de Stirling ha demostrado que algunos niños autistas tienen un defecto enzimático que elimina las grasas esenciales de las membranas de las células del cerebro más rápidamente de lo que debería. Esto significa que es probable que un niño autista necesite una mayor ingesta de grasas esenciales que el promedio. Y se ha encontrado que la suplementación de EPA, que puede ralentizar la actividad de la enzima defectuosa, ha mejorado clínicamente el comportamiento, el estado de ánimo, la imaginación, el habla espontánea, los patrones de sueño y el enfoque de los niños autistas.

Aumenta las vitaminas y minerales

Desde la década de los 70, sabemos que un enfoque nutricional puede ayudar al autismo, gracias a la investigación pionera del Dr. Bernard Rimland del Instituto para la Investigación del Comportamiento del Niño en San Diego, California. Mostró que los suplementos de vitamina B6, C y magnesio mejoraron significativamente los síntomas en niños autistas. En uno de sus primeros estudios en 1978, 12 de cada 16 niños autistas mejoraron, y luego retrocedieron cuando las vitaminas se intercambiaron por placebos.

La respuesta a esta pregunta depende realmente de las necesidades individuales de salud de la persona con ASD (Trastorno del espectro autista). Antes de cambiar la dieta de la persona, recomendaría ver a un médico naturópata u otro médico informado sobre el autismo para que comience un panel completo de pruebas de alergia alimentaria. Esto es lo que hicimos con mi hijo. Los resultados NO fueron alergias, sino una serie de intolerancias alimentarias, incluida una intolerancia al gluten. También le probamos el intestino (y lo haremos de nuevo) a través de una prueba de heces para buscar diferentes tipos de sobrecrecimiento bacteriano. AL MÍNIMO, comenzaría con estas dos cosas antes de cambiar cualquier cosa. Simplemente rastrea rápidamente sus esfuerzos, sin pasar antes por una dieta de eliminación, lo que lleva tiempo. Es mejor SABER por adelantado lo que pueden y no pueden tolerar, y un buen practicante puede guiarte desde allí.

Analizaré esto desde la perspectiva de los rasgos autistas comunes en lugar de un análisis más nutricional:

  • Motivación : por diversas razones, “levantarse y moverse” puede ser un problema para las personas autistas. Si este es el caso, elija alimentos que sean rápidos y fáciles de preparar. Esto también significa una prima en el contenido nutricional, ya que es lo que es más probable que falte con tales alimentos. Lo más importante es proteína; Recomiendo alimentos básicos como tofu o frijoles (especialmente garbanzos) o hamburguesas de soya / productos análogos.
  • Consistencia : a muchos autistas no les gusta la variedad / se sienten atraídos por cosas repetitivas y familiares. Si este es el caso, comience con los alimentos que más le gusten, limítelos por cuáles son los más nutritivos y cuáles puede comer con regularidad y seguir disfrutando. Base sus hábitos alimenticios en estos alimentos tanto como sea posible, complementando según sea necesario. Una prima similar se aplica a la nutrición, ya que la dependencia excesiva de cualquier grupo limitado de alimentos dará lugar a sus propios problemas en caso contrario.
  • Facilidad de compra : nunca he conocido a un autista que no odiara las compras de comestibles. Para mí, es lo más cercano al infierno en la tierra, y puede arruinar mi día fácilmente. Si este es el caso, elija alimentos que pueda encontrar fácilmente. Quiero decir esto en el sentido más crudo: alimentos para los que no tienes que hurgar en los pasillos. Recomiendo encontrar una tienda de abarrotes y conocerla, averiguar cuándo está menos concurrida, etc. para que la experiencia pueda ser rutinizada lo más posible. Si los servicios de entrega están disponibles en su área, úselos. Vale la pena.

También preste atención a cuándo come y cuánto ; Puede ser fácil olvidarse de una comida si no tiene algún tipo de rutina, y puede ser fácil perderse señales de su cuerpo si solo come cuando otros lo hacen. He aprendido que necesito algo pequeño para el desayuno poco después de despertarme, un almuerzo sustancial rico en proteínas por alrededor de 11 y una cena temprana. Escuchar a su cuerpo le ayudará a asegurarse de que coma cuando su cuerpo lo necesite, lo que probablemente le ayude con varios problemas, desde la motivación hasta la capacidad emocional / mental.

Por supuesto, la prevalencia de varios problemas digestivos / intestinales en el autismo también es una consideración.

Soy un Nutricionista Clínico que se especializa en Trastornos del Espectro Autista. Mi hijo fue diagnosticado con autismo moderado-severo y ahora está altamente funcional y puede comunicarse y tener amigos debido a las intervenciones nutricionales que le hicimos. Sin embargo, puede ser muy individualizado. Muchas veces, las pruebas para descubrir las deficiencias específicas de intolerancia alimentaria y vitaminas es crucial. Por ejemplo, mi hijo probó deficiencia de colina, vitamina E, vitamina B6, vitamina B12 … todos críticos para la función neurológica. El 90% de la serotonina se produce en nuestro tracto digestivo y requiere B6 para la producción. Si esto no puede suceder, la ansiedad, la depresión, el TOC, etc. escalan todos. Aquí hay una lista compilada de investigación en la que estoy trabajando, hay mucho más que añadiré. Tengo mucha más información en mi sitio web. Por favor echa un vistazo.

Noticia de última hora: nada puede curar el autismo. Créeme. El autismo es algo con lo que naces y algo con lo que estás atrapado hasta el día de tu muerte. Nada de lo que comes afectará eso. Es como tratar de medir la luz con un medidor de sonido. Nunca funcionará.

Depende mucho de la persona. Leí en Internet que los autísticos son sensibles al trigo y al gluten, pero cuando visité a un médico, dijo que no era alérgico al trigo y al gluten, pero que mi sistema de lucha o huida funcionaba las 24 horas del día, los 7 días de la semana. problemas digestivos. Sin embargo, como regla general, no comer alimentos procesados ​​ayudará al comportamiento de una persona autista.

Hola, ¿no sabes que las dietas paleo y cetogénica son realmente similares, incluso Atkins es similar si miras sus principios? Sí, hay ligeras diferencias que son importantes porque alcanzan objetivos muy diferentes. Este video Paleo vs Atkins vs Ketogenic Diet explica mejor esas diferencias y cuál elegir dependiendo de su estilo de vida y objetivos.

Las sensibilidades e intolerancias alimentarias parecen ser comunes pero son únicas para cada individuo.

Por ejemplo, no puedo beber un vaso lleno de jugo de naranja sin tener dolor de estómago.

Al igual que una dieta saludable para cualquier otro individuo sin una enfermedad metabólica, todo lo demás se mantiene constante (es decir, el peso y el requerimiento calórico).