Primero una nota sobre la nutrición: las dietas veganas y vegetarianas están perfectamente bien con respecto a la salud, y en los EE. UU., La dieta vegana o vegetariana típica va a ser más saludable que el omnívoro promedio. Algunas personas tienen la idea errónea de que obtener suficiente proteína es difícil, pero no lo es. Coma una variedad de alimentos, concéntrese en verduras y granos integrales, algunos frutos secos y está de oro. Pero no se convierta en un “carbo-tariano”. Es una buena idea consultar a un dietista, que puede ayudar con las opciones de dieta.
Dieta vegetariana: cómo obtener la mejor nutrición
En segundo lugar, como cuestión práctica, es posible que comience a vegetarianos, y luego pase a vegetariano con el tiempo. Es mucho más fácil, desde mi punto de vista, al menos en los Estados Unidos. O piense en comenzar un vegetariano vegano, que sería un poco más flexible.
Estas son algunas ideas de dieta:
Dieta Adventista del Séptimo Día
