Algunas investigaciones muestran que los alimentos ricos en carbohidratos que contienen una combinación de glucosa y fructosa son ideales para el entrenamiento posterior. Esto se debe a que la glucosa se convierte en glucógeno muscular, mientras que la fructosa repone preferentemente el glucógeno hepático.
De acuerdo a mí, la dieta después del entrenamiento debe incluir jugo de caña de azúcar, plátano, papa hervida, sándwich de papa. Puede leer más el artículo para obtener una idea más amplia: Nutrición post-entrenamiento para perder grasa y estar en forma