La mayoría de estos tipos de barras están llenos de productos químicos altamente procesados, alcoholes de azúcar (que pueden causar malestar digestivo) y, con bastante frecuencia, proteínas de origen económico. Su mejor opción es planificar comidas y comer alimentos enteros y reales.
Dicho esto, si está a la fuga y ocupado en un día en particular y necesita una inyección rápida de proteína para mantenerse saciado, un batido o una barra puede ser una buena opción con extrema moderación. A veces simplemente tenemos un montón abarrotado en el día y una barra de proteína sería una mejor opción que comer un aluvión de comida rápida.
Siempre que sea posible, conserve alimentos integrales e intente preparar comidas simples y con alto contenido de proteínas de antemano para que pueda llevarlas consigo. ¡Incluso puede buscar recetas para hacer sus propias “barras de proteína” para que pueda controlar la calidad de los ingredientes!