Lo más cercano que puedo ofrecer a esto sería el desayuno; usualmente son huevos con café y algún tipo de almidón. Tostadas, arroz, gretchka, patatas.
Aparte de esto, sin embargo, no como ninguna comida dos veces a la semana. También depende de dónde vivo y con quién. En este momento, estoy con mis padres en los Estados Unidos, y mis padres son bastante tradicionales al estilo estadounidense cuando se trata de comida. A mi madre no le gusta el pescado que no es pescado y patatas fritas, así que estoy algo limitado en ese frente.
En esta configuración, diría que un alimento básico común que hago durante los meses más fríos cuando estoy con mis padres es pollo y albóndigas, porque a mi padre le encanta y es fácil de hacer:
Básicamente, es sopa de pollo donde se coloca la masa al final, se cubre y se dejan cocer al vapor durante 10-15 minutos. Yo diría que comemos esto al menos una vez cada semana y media. Esta es una comida bastante completa por sí sola, teniendo en cuenta que incluso contiene su propio pan, por lo que generalmente solo lo sirvo con una ensalada de frutas.
Mi madre ama la comida mexicana, así que hago muchas enchiladas:
Normalmente los sirvo con frijoles negros y una ensalada. Guacamole si lo tengo.
Los he estado calentando a la cocina de Europa del Este, porque no es demasiado raro para ellos. Entonces, rollos de repollo
Probablemente tenemos estos al menos una vez cada dos semanas, porque me gustan mucho. Aunque, ciertamente, no siempre hago las tiradas. A veces solo lanzo todo en el bote en el enfoque “perezoso”. Sigue bien. Sirvo estos con arroz, la mayoría del tiempo.
Durante el invierno hago mucho coq au vin:
Es delicioso y también muy fácil de hacer (nótese cómo los champiñones no se cortan ni las cebollas de perla). Sirve con papas.
Así que supongo que todos estos son platos comunes que hago para esta época del año cuando cocino pensando en mis padres.
Si no tengo que preocuparme por mis padres de comida asiática me pone nerviosa, hago oyako donburi con bastante frecuencia.
Mierda es delicioso. También hago bastante bueno okonomiyaki:
Si estoy solo en un lugar donde puedo obtener los ingredientes, por lo general como uno de estos al menos una vez a la semana.
