¿Qué comida es buena para tu corazón?

Aquí hay una lista de alimentos que son buenos para su corazón:

Vegetales de hoja verde
Las verduras de hojas verdes como la espinaca, el fenogreco, el pak choy, las hojas de rábano, la lechuga, etc. son saludables y se sabe que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer también. Eso es porque son extremadamente bajos en grasa, calorías y alto en fibra dietética. También contienen ácido fólico, magnesio, calcio, potasio, etc. Estos minerales son beneficiosos para el funcionamiento óptimo del corazón. Los estudios han demostrado que una porción diaria de verduras de hoja verde puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón en un 11 por ciento.

Avena
La avena es una de las opciones más saludables disponibles para el desayuno. No solo te hacen sentir lleno y enérgico, también son geniales para tu corazón. La avena contiene beta glucano, que es una fibra soluble que ayuda a reducir los niveles de colesterol especialmente LDL (colesterol malo) en el cuerpo. Tenga avena para el desayuno o pan de avena o galletas para absorber sus beneficios.

Granos enteros
Los granos enteros, ya sea trigo, cebada, mijo, legumbres y hasta frijoles, son buenos para el corazón porque proporcionan fibra natural y vitaminas. Contienen vitamina E, hierro, magnesio y una gran cantidad de antioxidantes. El consumo regular de granos integrales también reduce la presión arterial.

Proteína de soya
La soja es esencialmente cuajada de soja. También están disponibles en forma de trozos de soja y carne de soja fácilmente en el mercado hoy en día. La soja es un excelente sustituto saludable de las carnes rojas que son ricas en grasas, aumentan el colesterol malo y las grasas saturadas, que son muy perjudiciales para el corazón.

Aceite de oliva
El aceite de oliva es uno de los aceites disponibles más saludables, cuyo consumo en realidad es bueno para el corazón. Tener aceite de oliva como parte regular de su dieta ayuda a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) en el cuerpo. Además, el aceite de oliva contiene grasas monoinsaturadas que son buenas para el corazón y están repletas de antioxidantes. El aceite de oliva virgen extra contiene polifenoles y brinda aún más beneficios para la salud. Rocíe un poco de aceite de oliva en la ensalada como aderezo en lugar de la malsana insalubridad y aderezos de alto contenido calórico, o mejor aún sustitúyalo por el aceite de cocina normal y vea la diferencia.

Tomates
Los tomates son una buena fuente de vitaminas y actúan como purificadores de sangre. Se sabe que el consumo regular de tomates reduce el riesgo de enfermedades del corazón. La vitamina K presente en los tomates ayuda a prevenir las ocurrencias de hemorragias. Coma tomates en forma cruda en ensaladas o sándwiches, en forma de salsas o simplemente buena salsa de tomate.

Manzanas
Una manzana al día, seguramente mantendrá alejado al médico porque contienen guercetin, un fotoquímico que contiene propiedades antiinflamatorias. También ayuda en la prevención de los coágulos de sangre. Coma manzanas para el desayuno con su cereal o cómalas como refrigerio cuando tenga hambre, en lugar de comer papillas fritas.

Almendras
Se sabe que las almendras cuando se consumen con moderación reducen los niveles de colesterol en el cuerpo y las enfermedades cardíacas. También contienen vitamina B17, E y minerales como magnesio, hierro, zinc y son una buena fuente de grasas monoinsaturadas.

vino tinto
El vino tinto cuando se bebe con moderación puede ser muy bueno para el corazón porque contiene un poderoso antioxidante llamado resveratrol. Además, el vino tinto contiene flavonoides. Toma vino tinto con moderación en lugar de tomar otras bebidas alcohólicas duras con alto contenido de azúcares.

Pescado azul como el salmón, la caballa, la sardina y la trucha
Contienen grasas beneficiosas, que ayudan a detener los coágulos, mejoran los niveles de triglicéridos en la sangre (un tipo de grasa en la sangre) y aumentan la circulación. Procure consumir de 2 a 4 porciones por semana y utilice métodos suaves de cocina, como la caza furtiva y la cocción para proteger los aceites saludables para el corazón; donde el presupuesto permite comprar pescado silvestre en lugar de piscifactoría, ya que tiene una composición de grasa superior.

– Aguacate, nueces (como nueces) y semillas (como chía y linaza), así como aceite de colza
Todos estos son ejemplos de grasas amistosas para el corazón. El aceite de oliva virgen extra es rico en compuestos protectores llamados polifenoles que están relacionados con la prevención de enfermedades, pero no calienta bien, por eso hemos usado colza para cocinar nuestra receta amistosa para el corazón. Cargada con grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y con la mitad de grasa saturada de aceite de oliva, la colza puede soportar altas temperaturas, lo que la convierte en el aceite de cocina ideal. También es una gran fuente de vitamina E protectora, por lo que es una contribución útil para sus necesidades diarias.

Frutas y vegetales
Por cada 200g extra de frutas y verduras que ingiera al día, puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular isquémico en un tercio, ¡así que apunte alto! Las frutas y verduras están repletas de potasio para ayudar a controlar la presión arterial, así como antioxidantes protectores, que ayudan a minimizar el daño a sus arterias. Manténgalo variado y disfrute de una amplia mezcla de frutas y verduras como repollo rojo, berenjena, tomates, bayas y sandía, así como verduras de hojas verdes como la col rizada y el berro. Hemos incluido la remolacha en nuestra sabrosa receta de salmón porque es rica en nutrientes saludables para el corazón como el magnesio y el potasio para ayudar a controlar la presión arterial, además de los nitratos naturales para dilatar los vasos sanguíneos y mantener el flujo sanguíneo. También hemos incluido la comida maravillosa: ajo, idealmente comido crudo, el ajo tiene credenciales de salud impresionantes. Picar, rallar o triturar para activar el compuesto, alicina, y preparar 10 minutos antes de que lo necesite. Si está agregando a un plato cocinado, hágalo cerca del final de la cocción para conservar los beneficios para la salud.

– Calentar especias como el jengibre, el chile, la canela, el orégano y la pimienta de Jamaica
Todos pueden ayudar a reducir la inflamación y proteger el sistema cardiovascular.

– Lácteos
El calcio que suministra ayuda a disminuir la presión arterial y regular el músculo cardíaco.

– Fibra
Las legumbres y los granos integrales son una buena fuente de magnesio, que ayuda a relajar los vasos sanguíneos mientras que la fibra que suministran maneja los niveles de colesterol. Disfrute de gachas, muesli sin azúcar, legumbres y frijoles regularmente. Cuando aumenta la fibra, también necesita beber más líquidos para ayudar a que la fibra funcione de manera más efectiva. Intente tomar alrededor de tres porciones de granos integrales diariamente.