¿Es seguro comer pan con moho verde?

Definitivamente no es seguro!

Algunos moldes, como algunos fungii, son comestibles, pero muchos más pueden enfermarte o matarte fácilmente. En caso de duda, ¡deséchelo!

Es probable que los moldes que crecen en una superficie porosa, como el pan, hayan penetrado en cada parte del producto cuando se vuelvan visibles (también conocido como verde, marrón, cualquier color). Los moldes que crecen en superficies más sólidas, como el queso duro [y aquí estoy hablando de moho no comestible] pueden * a veces * cortarse con seguridad el producto. Sin embargo, corres un riesgo si comes un alimento que tiene moho o ha crecido en él.