¿Qué tan saludable / insalubre es tener 2 paranthas y un vaso de leche para el desayuno?

Es un desayuno perfectamente saludable. A los cuerpos humanos les gusta la rutina y si esto es lo que estás habituado a comer desde que eras un niño, entonces no necesitas cambiarlo. Si lo deseas, puedes ajustarlo un poco para incluir ingredientes más saludables como
1) Leche desnatada en lugar de crema completa
2) Rellene sus parathas con relleno vegetal o brotes
3) Reduzca el aceite en paratha y reemplace la mantequilla servida como guarnición.