Gracias por A2A, creo que la respuesta varía de una a otra … por ejemplo, la cocina vietnamita a menudo incluye muchos ingredientes frescos y una combinación de hierbas, lo que los hace muy saludables. Como resultado, su esperanza de vida era más alta que la media del sudeste asiático. Malasia tiene uno de los alimentos más insalubres en la región, por el contrario, gran cantidad de aceite de coco, leche de coco, alimentos fritos en todas partes y un alto consumo de azúcar … y la población se convirtió en la más obesa de la región. Para ser justos, hay, por supuesto, una mezcla de sopas más saludables como las sopas de Laksa o Beancurd.
Indonesios, tailandeses, camboyanos y filipinos amaban comer las partes internas de los animales, y no son buenos para la salud en general. El sudeste asiático también fríe mucho de su comida. Mientras que al mismo tiempo hay una mezcla de opciones más saludables también, que difieren de un país a otro. Entonces, en conclusión, no, no diría que el sudeste de Asia tiene la comida más saludable del mundo.
En cuanto a Asia Oriental … no diría que China tiene comida más saludable, y ¿no has visto las noticias sobre los ingredientes chinos? Pero puedo decir con seguridad que la comida japonesa es definitivamente una de las mejores y más saludables del mundo. Los coreanos también tienen menos alimentos grasos y fritos en comparación con el sudeste asiático.
