¿Hay algún daño al comer tres yemas al día, dos veces a la semana, en lugar de una yema al día, todos los días?

No hay conexión entre el colesterol de la dieta y el colesterol en la sangre. Además, la mayoría de las ingestas dietéticas recomendadas solo realmente importan como un promedio a largo plazo de todos modos, por lo que si mantiene la misma cantidad por semana, no habría ninguna diferencia práctica entre los dos enfoques.

Sobre los huevos en particular: he ido personalmente por semanas a comer de 3 a 9 huevos por día, todos los días. No afectó mucho mis niveles de colesterol.

No pude encontrarlo en ninguna otra parte de las respuestas, así que incluyo que no necesitas comer CUALQUIER colesterol en absoluto. Su cuerpo produce el colesterol que necesita para respaldar las funciones normales.

Cuando dice que una yema de huevo es la cantidad de colesterol que se supone que debe comer, ¿qué está usando como referencia?

La conexión entre el colesterol de la dieta y el colesterol en la sangre en general es bastante débil, especialmente si no tiene un trastorno metabólico, pero para su caso en particular: no, su plan no le hará ningún daño. De hecho, los consejos médicos sobre los huevos a menudo se dan en términos de huevos por semana en lugar de por día.

Si tiene algún tipo de trastorno metabólico (enfermedad cardíaca, diabetes, arteriosclerosis), debe consultar al médico sobre su dieta en general, que incluirá recomendaciones sobre los huevos en particular. Eso no es algo que pueda autodiagnosticarse; deberías tener chequeos regulares Pero mientras seas básicamente saludable, no hay nada de malo en la tortilla de tres huevos.

Supongo que tratar de comer un suministro semanal de siete huevos de una vez lo empujaría … pero en realidad, eso es solo porque la moderación es buena en general. Tres es amplio, pero no ridículo.

Un estudio realizado no hace mucho por algún organismo colegiado (¡Google it!) Mostró que tres huevos enteros todos los días no aumentaban los niveles de colesterol en el transcurso de un estudio de seis meses.

Lo que eso significa para usted es que en lugar de preocuparse por unos pocos huevos agrupados en un solo día, en realidad puede comer unos pocos huevos CADA día y obtener su proteína y Vitaminas B en buenos niveles diariamente.

Además, como muchas otras respuestas han indicado, no existe un vínculo real entre la ingesta de colesterol y los niveles de colesterol en el cuerpo. Se trata más de salud en general, especialmente si ya está saludable.

Esencialmente no, aunque yo diría que probablemente mejoraría su dieta si comiera 2-3 huevos al día. La mayoría de las personas no obtienen suficiente proteína en sus dietas y ¿quién puede decir que no a la vitamina B? Los huevos son geniales