¿Por qué los alimentos que son más saludables no son buenos en sabor?

La comida sabrosa se basa en 3 componentes principales, grasa, azúcar y sal. Revise cualquier etiqueta de ingrediente de una comida rápida y encontrará grasas saturadas y trans, azúcares / carbohidratos simples como jarabe de maíz alto en fructosa y montones de sal. Las grasas saturadas y trans dan una textura cremosa / pegajosa alta que hace que cualquier alimento sea visualmente satisfactorio. Los carbohidratos simples y la sal hacen que tenga un sabor increíble. Las grasas buenas nunca saben tan bien. Por lo tanto, los alimentos más saludables que no tienen ninguno de estos ingredientes tienen una posibilidad de sabor soso / patético 😛

Hacer el control de la porción / omitir completamente la mala comida es su elección.