Bueno, esto es altamente subjetivo.
Las razones para que una persona determinada sea vegetariana varían ampliamente: religión, antecedentes culturales, preocupación ambiental, ética animal, salud, moda pasajera, etc.
Entonces, lo que una persona ve como un “beneficio” (para él o para el planeta) puede ser totalmente sin sentido para otra persona de vegetales: depende completamente de sus motivaciones.
Así que solo arrojaré algunos beneficios aleatorios que podrían encajar en varias motivaciones a la vez:
- no ser parte de la matanza masiva de aprox. 150,000,000 (estimación muy baja) de animales terrestres todos los días;
- mejorando en gran medida el rango y la variabilidad de los alimentos que come. Se te pedirá que pruebes muchas más cosas que antes y que comas más verduras, alimentos crudos, etc. Por supuesto, esto no es obligatorio, y aun así puedes comer mucha chatarra mientras eres un vegetal, pero ciertamente no es el regla. Irás a restaurantes más vegetarianos y seguramente probarás muchas cosas diferentes que de otro modo nunca habrías probado.
- no contribuir a la deforestación de la selva amazónica (que es continuamente, y en su mayoría ilegal, derribar con el fin de cultivar soja y dejar espacio para los pastos de ganado)
- deje de contribuir a una de las industrias más viles y crueles que existe: la agricultura industrial .
- los beneficios de salud dependen totalmente de usted. Básicamente es una mierda decir que si vas a ver verduras, tu salud mejorará automáticamente. No lo hará. Debe comer de forma adecuada (un buen equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos, no demasiado) y hacer suficiente ejercicio para gozar de buena salud, independientemente de la dieta elegida . Dejar de comer carne solo no lo reducirá. Pero como dije antes, si realmente profundizas en las verduras y te abres a nuevos sabores y alimentos (materias primas, cereales integrales, legumbres, hojas, etc.), esto definitivamente será un impulso para tu salud.
- estar en paz contigo mismo Si decide ir a las verduras porque siente que comer carne está mal por cualquier razón (derechos de los animales, ambiente, religión, etc.), no comer carne alineará sus creencias con su comportamiento. No habrá ninguna culpa involucrada y te harás a ti y al planeta un buen favor. Pero no vayas solo porque sientas que tienes que hacerlo (¡no lo hagas !, por favor no escuches a las personas que dicen lo contrario. Todos los evangelistas son idiotas) , por la razón que sea. Si es forzado, es una mierda para ti y para todos los que te rodean.
Espero que haya ayudado.
