¡Evita los alérgenos! Una respuesta alérgica inicia una respuesta de lucha o huida durante la cual el hipotálamo activa el sistema nervioso simpático y el sistema suprarrenal-cortical. El sistema nervioso simpático envía impulsos a las glándulas y músculos lisos y le dice a la médula suprarrenal que libere epinefrina (adrenalina) y norepinefrina (noradrenalina) en el torrente sanguíneo. El efecto general es que el cuerpo se acelera, se tensa y generalmente se vuelve muy alerta. Dormir durante este aumento de adrenalina es imposible. Las sustancias más alergénicas son; Todos los productos lácteos de vaca, huevos, cacahuetes, nueces de árbol, crustáceos, glutamato monosódico y colorante para alimentos y medicamentos, tanto sin receta como recetados. Algunas personas son alérgicas a la papa, un alimento recientemente agregado para muchas naciones.