Por lo que he reunido, él en su mayoría compra una tonelada de ingredientes para algún tipo de sopa (¿sopa de verduras?) A granel, luego lo hace una vez y se lo come por un mes. Cuando no tenía hogar, vivía principalmente de lo que fuera más barato, que resultó ser harina de avena, queso, frijoles y cualquier pizza gratis que pudiera encontrar. (Jaja)
De todos modos, esto lo mejoró eventualmente:
En retrospectiva, una lección de esta experiencia [es decir, estar sin hogar] fue sobre la comida. Al final, comer mi avena y mantequilla de maní se volvió intensamente desagradable y aversivo; Temía comer tanto como temía morirme de hambre, hasta el punto en que luego tuve problemas para comer avena en el desayuno sin agregar canela, miel y azúcar moreno. La comida se había convertido en una tortura de agua china, inobjetable por sí misma, trivial, incluso, pero por pura repetición ganando efecto. No estoy seguro de poder transmitir el constante desagrado de esa experiencia, de cómo me sentí después de varios meses, ya que muy pocas personas hacen tal cosa e incluso los presos suelen tener una dieta más variada (entiendo que las cárceles estadounidenses optimicen la comida para variedad regular y comida chatarra, para reducir incidentes violentos). Siempre me había preguntado, al leer libros de historia que mencionaban la Ruta de la Seda y el alto costo del té y las especias y especialmente el azúcar, por qué los campesinos y artesanos europeos pobres les pagarían una gran parte de sus ingresos anuales, en lugar de ahorrar el dinero y gastarlo en cualquiera de sus muchas necesidades: ¿eran estúpidos, akraticos o qué? Pero ahora tenía mi respuesta, y doblemente.
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