¿Qué alimentos se sirven mejor con pan italiano que con pan francés?

Los panes son tan similares que son intercambiables, pero mi pensamiento inicial sobre esta cuestión es utilizar el pan italiano para sus platos de pasta y usar el pan francés como sándwich. Prefiero pan francés para pan de ajo casero también. El pan francés es largo como un palo, muy adecuado para sándwiches. El pan italiano tiene una corteza mucho más delgada y es ideal para mojar en aceites.