Cómo el desayuno jugó un papel importante en mi salud
El desayuno siempre ha sido lo último en mi mente en la mañana. Soy culpable de omitirlo muchas veces.
No fue hasta hace un año que decidí hacer un cambio en mi estilo de vida. Como me saltaba el desayuno y comía “desayuno saludable” (p. Ej., Yogur o batidos prefabricados), mis mañanas no eran las mejores.
Me sentía cansado y perezoso; afectó mi apetito, incluso mi estado de ánimo y mi cintura. Mi día estuvo lleno de altibajos.
La fase “somos lo que comemos” es tan cierta. Lo vi de primera mano, independientemente del ejercicio moderado que estaba haciendo. Yo no estaba saludable.
Siempre he sido delgado pero tenía una sección media regordeta. A principios de 2015, mi grasa corporal estaba entre el 25% y el 27%. Después de hacer un cambio en mi desayuno y tener comida de verdad, hoy mi grasa corporal está entre 17% -18%.
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Por qué NO deberías saltearte el desayuno
Saltarse el desayuno nunca es una buena idea porque su cuerpo ha estado ayunando desde la noche. Cuando omite las comidas, especialmente “la comida más importante del día”, su metabolismo se ralentiza y las posibilidades de comer en exceso más tarde en el día son mucho más altas.
No desayunar puede llevar a niveles de energía más bajos, dejándote cansado y letárgico durante el día.
Según Forbes , “omitir la comida temprana mantiene a su cuerpo en un estado estresante de ayuno durante más tiempo, lo que puede alterar su metabolismo en formas considerables y, aparentemente, potencialmente mortales”.
Además, un nuevo estudio de Harvard declaró: “Los hombres que se saltearon el desayuno tenían un 27% más de probabilidades de experimentar un ataque al corazón o morir como resultado de la enfermedad coronaria”.
No solo es importante comer el desayuno sino comer un desayuno nutritivo denso
Comer alimentos azucarados como yogurt saborizado, cereales procesados o barras de desayuno solo aumentará su nivel de azúcar en la sangre y lo dejará con bajos niveles de energía durante el resto del día.
Comer un desayuno rico en nutrientes saludables pone en marcha nuestro metabolismo. Proporciona los niveles constantes de energía y establece el tono para una alimentación saludable durante el resto del día.
Por lo general, comienzo mi día con un vaso de agua tibia con limón. ¡Es una excelente manera de despertar el cuerpo y hacer que las funciones corporales se muevan por la mañana!
Comience con carbohidratos complejos como granos integrales, proteínas magras como los huevos, grasas saludables como el aguacate y frutas como las bayas son una gran manera de comenzar el día con alimentos integrales ricos en nutrientes.
Según John L Ivy, PhD, Universidad de Texas en Austin, “el desayuno eleva inmediatamente el nivel de energía del cuerpo, aumentando el vigor y la vitalidad. Reduce los niveles de cortisol en la sangre y ayuda a controlar el apetito, lo que a largo plazo puede tener un impacto significativo en la composición corporal. El desayuno también aumenta la función cognitiva y la capacidad de concentración “.
Los beneficios de salud que he visto al comer nutriente de desayuno densa
No omitir el desayuno y comer un desayuno rico en nutrientes ha tenido un impacto significativo en mi salud.
• Gran diferencia en mi sección media. Mi muffin top ya casi se fue! ¡HURRA!
• Nivel de energía más constante durante todo el día
• Sentir menos fatiga al final del día
Aquí están las 5 razones principales para desayunar :
• Ayuda a perder peso
• Protección contra enfermedades del corazón
• Puede disminuir el riesgo de diabetes tipo 2
• Más energía mentalmente física
• Te ayuda a concentrarte y aprender mejor
¡Espero que esto ayude! Experimenta en ti mismo; vea cómo se siente cuando come un desayuno saludable vs. cuando omite el desayuno.
Una cosa que aprendí personalmente el año pasado es que tienes que hacer cosas todos los días para ver el efecto. Es lo que haces todos los días que se multiplica con el tiempo. Que es lo que impacta su cuerpo y su salud a largo plazo.
Feliz desayuno comiendo!
