Leí en alguna parte, diablos, puede haber sido otra respuesta en este sitio, donde una persona solo comía fruta.
Eventualmente se enfermaron de verdad cuando comieron algo más que frutas, acostumbrados a una dieta solo para frutas. Debido a que hay mucha azúcar en la fruta, también se quitó gran parte del esmalte de los dientes.
¿Puede comer más de seis plátanos a la vez matarte?
El artículo anterior habla acerca de comer demasiada fruta que causa niveles mortales de vitaminas en su cuerpo.
El cloruro de potasio es en realidad un ingrediente en las inyecciones letales. Sin embargo, tendría que ser mucho si se toma de una fruta.
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Aquí hay un extracto tomado del artículo:
Pero para una persona sana , “sería imposible tomar una sobredosis de plátanos”, dice Collins. “Probablemente necesitarías alrededor de 400 plátanos por día para desarrollar el tipo de niveles de potasio que harían que tu corazón deje de latir … Los plátanos no son peligrosos, y de hecho son, y siempre han sido, muy buenos para ti”.
Los adultos deben consumir alrededor de 3.500 mg de potasio por día, de acuerdo con el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido. El plátano promedio, que pesa 125 g, contiene 450 mg de potasio, lo que significa que una persona sana puede consumir al menos siete plátanos y medio antes de alcanzar el nivel recomendado.
Sin embargo:
Sin embargo, hay algunas personas que deberían mantenerse al margen de los alimentos que son ricos en potasio, advierte Collins, aquellos con enfermedad renal.
“Estos pacientes tienen una función renal muy baja que potencialmente puede ver una acumulación de niveles dañinos de potasio en el torrente sanguíneo porque no pueden deshacerse del mineral cuando pasan la orina”, dice ella. “Entonces, en teoría, es posible que una persona con enfermedad renal muera de un nivel alto de potasio en la sangre si decide consumir muchos tipos diferentes de alimentos ricos en este mineral”.
Una vez tuvo un paciente en diálisis que sufrió un ataque al corazón después de comer demasiados tomates , otra fruta rica en potasio. Sus riñones ya habían dejado de funcionar, por lo que no pudo deshacerse del exceso.
La moderación es clave, pero no base toda su dieta en la fruta. No es bueno para usted.