¿Cuáles son algunas recetas saludables de ensaladas?

Independientemente de cómo prepare su ensalada, debe haber 3 componentes en ella:

1) Hidratos de carbono: los carbohidratos son el combustible básico en el que se ejecuta durante todo el día. Si bien el exceso de ellos puede volverlo obeso, la falta de hidratos de carbono puede hacer que se desmaye, se sienta mareado y débil.

Algunos ‘buenos’ carbohidratos son: todos los vegetales , frutas enteras , nueces , legumbres (frijoles, lentejas), semillas de chia y papas . Además de esto, las fibras son carbohidratos importantes que mantendrán el azúcar en la sangre bajo control (la avena integral es un buen ejemplo). Los carbohidratos que debes evitar son: pan blanco, todos los azúcares sintéticos: helados, pasteles, pasteles, dulces, etc. (Hacer trampa una vez cuando está bien: D)

2) Líquidos: el hecho de que más de la mitad del cuerpo humano es líquido implica la importancia de la ingesta de líquidos. Así que prepara tu botella de agua. Los rellenadores como la limonada y las bebidas a base de agua (sin azúcar) lo mantendrán hidratado y repondrán los electrolitos importantes que el cuerpo necesita de manera regular.

3) Proteínas : Sus bloques de construcción, aunque se requieren en menores cantidades (45-55 g), son necesarios para el funcionamiento y el mantenimiento perfectos de huesos, músculos, cartílagos, piel y sangre. Ellos juegan un papel crucial en darle un metabolismo estable, estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar el estado de ánimo y la salud del corazón.

Todos los alimentos hechos de carne, pollo, mariscos, frijoles y guisantes, huevos, productos procesados ​​de soja, nueces, frijoles y semillas son parte del Grupo Protein Foods. Así que ponte tu carne y si eres vegano, ¡la soja es el rey!

Para obtener más hacks, consulte un blog sobre Alimentos para aumentar la energía.

¡Espero que esto ayude!

Ensalada de pollo a la barbacoa con cremoso rancho

Ingredientes:

PARA LA ENSALADA DE POLLO DE BBQ:

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas de 1/2 pulgada de grosor
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen
  • 1/2 cucharadita de sal kosher
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de salsa de barbacoa preparada (tu marca favorita)
  • 6 tazas de lechuga romana picada
  • 1 taza de tomates cherry o de uva, cortados a la mitad
  • 1 taza de frijoles negros bajos en sodio enlatados, enjuagados y escurridos
  • 1/2 taza de Mexicorn enlatado, escurrido
  • 1/4 taza de cebolla roja cortada en cubitos
  • Chips de tortilla triturados o tiras, para servir
  • Cilantro fresco picado, para servir

PARA EL VESTIDO DE RANCHO DE BARBACOA:

  • 1/3 taza de aderezo ranchero preparado (encontré un aderezo griego a base de yogurt en la sección refrigerada del supermercado que amo)
  • 1 cucharada de salsa de barbacoa preparada

Direcciones:

Precalentar una parrilla a fuego medio-alto. Cepille ambos lados de la pechuga de pollo con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Ase a la parrilla por un lado durante 4 minutos, voltee, cepille los lados a la parrilla con salsa de barbacoa, luego ase al otro lado durante 3 a 4 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido. Retire a un plato de servir y cepille el otro lado a la parrilla con salsa de barbacoa. Cúbralo y déjelo reposar por 5 minutos, luego córtelo en pedazos del tamaño de un bocado.Prepare el aderezo: En un tazón pequeño o taza para medir con un pico, mezcle el aderezo ranch y la salsa BBQ. Pruebe y ajuste la proporción como http://desired.In en una fuente grande, combine los romanos, los tomates, los frijoles, Mexicorn, la cebolla roja y el pollo picado. Rocíe la ensalada con aderezo, luego revuelva para cubrir ligeramente. Servir inmediatamente, cubierto con chips de tortilla triturados y cilantro.

Vea esta receta sencilla de ensalada de cuscús, que es fácil de preparar y que no tarda más de 10 minutos en estar lista. ¿Puedes creer que no se requiere cocinar para esta receta? La ensalada está llena de verduras crujientes como el pepino y el pimiento rojo. Este plato se ensambla rápidamente y es la opción perfecta para llevar al trabajo o disfrutar como un acompañamiento versátil. Esta deliciosa ensalada se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.

Ingredientes
Couscous 100 Gms
Vegetales Stock 200 Ml
Spring Onion 2 Piezas
Red Pepper 1
Pepino 1/2
Queso Feta 50 Gms
Pesto 2 cucharadas
Nueces de pino tostadas 2 cucharadas
Método
1. Sumerja el cuscús en un tazón grande, vierta sobre el caldo.
2. Cubra, luego déjelo por 10 minutos, hasta que quede esponjoso y todo el caldo haya sido absorbido.
3. Mientras tanto, corta las cebollas y la pimienta y corta el pepino.
4. Agregue estos al cuscús, báñelos con pesto, mézclese en feta, luego espolvoree sobre los piñones para servir.
Información Nutricional
Para 4 personas
Calorías 384Kcal, Grasa total 16.2g, Carbohidratos 53.1g, Azúcares 5.6g, Fibra 5.9g, Proteína 12.4g, Sodio 519.8mg, 207mg de potasio
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Ensalada de salmón con jengibre y sésamo

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas. salsa de soja
  • 1 “pieza de jengibre, picado
  • 1 diente de ajo, picado
  • 2 cucharadas. cebollas verdes, y más para decorar
  • 1 cucharada. semillas de sésamo
  • 1/4 c. aceite vegetal
  • 3 cdas. vinagre blanco
  • 2 cucharadas. miel
  • 1 cucharada. aceite de sésamo, y más para lloviznar
  • 4 envolturas de wonton, cortadas en tiras de 1/2 ”
  • sal kosher
  • Pimienta negra recién molida
  • 4 piezas de salmón (alrededor de 2 lb)
  • 1 cucharada. aceite de oliva virgen extra
  • 10 onzas. verdes mixtos, lavados
  • 1 c. zanahorias ralladas

DIRECCIONES

  1. Precalentar el horno a 475 °. En el tazón de fuente de un mini procesador de alimentos, agregue la salsa de soja, el jengibre, el ajo, las cebollas verdes, las semillas de sésamo, el aceite vegetal, el vinagre, la miel y el aceite de sésamo. Pulse y mezcle hasta que quede suave; mantener en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
  2. En una sartén con borde, mezcle las tiras de wonton con un chorrito de aceite de sésamo, y sazone con sal y pimienta. Extienda las tiras de wonton en una capa uniforme a través de la bandeja y hornee hasta que estén doradas, 4 minutos.
  3. Sazone el salmón con sal y pimienta. Caliente la sartén de hierro fundido a fuego alto y agregue el aceite de oliva a la sartén. Cuando la olla esté casi a punto de picar, coloque cuidadosamente el salmón en la sartén con la piel hacia arriba. Cocine por 4 minutos en cada lado.
  4. Mezcle verduras y zanahorias mezcladas con aderezo de jengibre y sésamo. Sirva el salmón en la cama de verduras, decore con cebollas verdes y rocíe con el aderezo restante.

Ensalada de frijol negro y maíz

Ingredientes

1/3 taza de jugo de lima fresco

1/2 taza de aceite de oliva

1 diente de ajo, picado

1 cucharadita de sal

1/8 cucharadita de pimienta de cayena molida

2 (15 onzas) de latas de frijoles negros, enjuagados y escurridos

1 1/2 tazas de granos de maíz congelados

1 aguacate – pelado, sin hueso y cortado en cubitos

1 pimiento rojo picado

2 tomates, picados

6 cebollas verdes, en rodajas finas

1/2 taza de cilantro fresco picado (opcional)

Métodos

  1. Coloque el jugo de lima, el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta de cayena en un recipiente pequeño. Cubra con la tapa y agite hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
  2. En una ensaladera, combine los frijoles, el maíz, el aguacate, el pimiento, los tomates, las cebollas verdes y el cilantro. Agite el aderezo de lima y viértalo sobre la ensalada. Revuelva la ensalada para cubrir las verduras y los frijoles con aderezo y sirva.

Hay muchas ensaladas saludables que se pueden preparar en casa.

La ensalada de frijoles negros de alta proteína es uno de ellos.

Lista de ingredientes para ensalada de frijoles negros de alta proteína:

100 g de frijoles negros hervidos

50 g de maíz hervido

1 tomate cortado en cubitos

1 cebolla corta en dados

1 pepino cortado en cubitos

1/2 taza de cilantro picado y hojas de menta

Mezclarlos

Para el Aliño:

1 cucharada de jugo de limón

1/4 cucharadita de chile rojo en polvo

1/2 cucharadita de sal de roca

1/2 cucharadita de chiles verdes picados. (Opcional)

1/4 cucharadita de papel negro

Beneficios de la salud:

1. Dieta alta en proteínas

2. Ayuda a reducir el peso rápido

3. Mantener huesos sanos

4. Disminuir la presión arterial

5. Controlar la diabetes

6. Previniendo el cáncer

7. digestión saludable

Perfil nutricional de frijoles negros:

Energía – 114 kilocalorías

Proteína – 7.62 gramos

Grasa – 0,46 gramos

Hidratos de carbono: 20,39 gramos

Fibra – 7.5 gramos

Azúcares: 0,28 gramos

Calcio – 23 miligramos

Hierro – 1.81 miligramos

Magnesio – 60 miligramos

Fósforo – 120 miligramos

Potasio – 305 miligramos

Sodio – 1 miligramo

Zinc – 0.96 miligramos

Tiamina: 0,21 miligramos

Niacina – 0.434 miligramos

Folato: 128 microgramos

Vitamina K – 2.8 microgramos

Gracias

Fuente de soda

Receta de ensalada Tabouli (Tabbouleh) | El plato mediterráneo

ingredientes

  • 1/2 taza de trigo bulgur extra fino
  • 4 tomates Roma firmes, muy finamente picados
  • 1 pepino inglés (pepino de invernadero), muy finamente picado
  • 2 racimos de perejil, parte de los tallos retirados, lavados y bien secos, muy finamente picados
  • 12-15 hojas de menta fresca, tallos eliminados, lavados, bien secos, muy finamente picados
  • 4 cebollas verdes, partes blancas y verdes, muy finamente picadas
  • sal
  • 3-4 cucharadas de jugo de lima (jugo de limón, si lo prefiere)
  • 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Lechuga romana deja para servir, opcional

instrucciones

  1. Lavar el trigo bulgur y sumergirlo en agua durante 5-7 minutos. Escurra muy bien (exprima el trigo bulgur con la mano para eliminar el exceso de agua). Dejar de lado.
  2. Cortar muy finamente las verduras, hierbas y cebollas verdes como se indicó anteriormente. Asegúrese de colocar los tomates en un colador para drenar el exceso de jugo.
  3. Coloque las verduras picadas, las hierbas y las cebollas verdes en un tazón o plato. Agregue el bulgur y sazone con sal. Mezcle suavemente.
  4. Ahora agregue el jugo de lima y el aceite de oliva y vuelva a mezclar.
  5. Para obtener los mejores resultados, cubra los tabouli y refrigere por 30 minutos. Transfiera a un plato de servir. Si lo desea, sirva los tabouli con un lado de pita y hojas de lechuga romana, que actúan como envolturas o “botes” para los tabouli.

Mi favorita es la receta de ensalada de pasta de champiñones y la receta de ensalada de verano. La ensalada de champiñones es sabrosa y nutritiva, baja en grasa con deleite vegetal. Este tipo de aderezo para ensaladas también es adecuado para quienes buscan recetas de alimentos sin gluten.
Receta de ensalada de verano agregar al contenido de nutrientes de su cuerpo. Consiste en papaya, semillas de pepino, mango, naranja, uvas, miel, frutas secas y limón. Es perfecto para aperitivos y cuando alguien quiere cenar a la luz.

1. Receta de ensalada de pasta de champiñones por Somya Sen
2. Receta de ensalada de verano por Somya Sen

  • Floretes del bróculi 5cups
  • 2 pepinos, pelados, en rodajas
  • 1onion, en rodajas finas
  • 1 pimiento verde, en rodajas finas
  • 1 pimiento rojo, finamente cortado
  • 3carrots, pelados, en rodajas finas
  • 5 onzas en rodajas de aceitunas negras
  • 3/4 taza de queso parmesano, rallado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 (8 onzas) de botella aderezo italiano
  • 12 onzas de tomates cherry, cortados a la mitad
  • Floretes del bróculi 5cups
  • 2 pepinos, pelados, en rodajas
  • 1onion, en rodajas finas
  • 1 pimiento verde, en rodajas finas
  • 1 pimiento rojo, finamente cortado
  • 3carrots, pelados, en rodajas finas
  • 5 onzas en rodajas de aceitunas negras
  • 3/4 taza de queso parmesano, rallado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 (8 onzas) de botella aderezo italiano
  • 12 onzas de tomates cherry, cortados a la mitad
  • sal y pimienta
  • Combine todos los ingredientes, excepto los tomates, en un tazón grande.
  • Cubra y refrigere durante la noche, revolviendo ocasionalmente.
  • Agregue los tomates, sazone con sal y pimienta y mezcle.
  • sal y pimienta

    de Food.com

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La ensalada de tomate y menta es una ensalada saludable, que se puede preparar de inmediato. Aquí el tomate y el requesón se mezclan con hojas de menta trituradas, lo que le da un agradable sabor a la ensalada. Ajo machacado, vinagre de vino tinto, sal y pimienta negra se agregan para el gusto. Aquí se pueden agregar diferentes variedades de tomates para obtener más sabor.

Repollo, lechuga, frutas, pollo a la parrilla o gambas, tofu, zanahorias, pepinos, tomates cherry, granos germinados se pueden utilizar en diversas combinaciones.

Para un alto cociente de salud, evite los aderezos altos en calorías. Use yogur, mostaza, jugo de limón, aceite de oliva, salsa de soja, salsa de chile Thai, vinagre, etc. En el aderezo.

Espolvoree sésamo o semillas de lino.

Ingredientes

  • 2 ñames joya, cortados en cubos de 1 pulgada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla, en rodajas
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 manojo de col rizada en trozos del tamaño de un bocado
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de tomillo fresco picado

Direcciones

  1. Precalentar un horno a 400 grados F (200 grados C). Mezcle los ñames con 2 cucharadas de aceite de oliva en un tazón. Sazone al gusto con sal y pimienta, y organice de manera uniforme en una bandeja para hornear.
  2. Hornee en el horno precalentado hasta que los ñames estén tiernos, de 20 a 25 minutos. Enfriar a temperatura ambiente en el refrigerador.
  3. Mientras tanto, caliente la 1 cucharada restante de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cocine y mezcle la cebolla y el ajo hasta que la cebolla se haya caramelizado hasta dorarse, aproximadamente 15 minutos. Agregue la col rizada y cocínela hasta que esté marchita y tierna. Transfiera la mezcla de col rizada a un recipiente y deje enfriar a temperatura ambiente en el refrigerador.
  4. Una vez que todos los ingredientes se hayan enfriado, combine el ñame, la col rizada, el vinagre de vino tinto y el tomillo fresco en un tazón. Sazone al gusto con sal y pimienta, y revuelva suavemente para combinar.

Este es uno de mis favoritos, y es súper fácil:
Espinaca fresca
Apple o pera, en cubitos
Nueces y pacanas tostadas y saladas
Arándanos secos
Queso feta, desmenuzado

Cúbralo con una vinagreta de fruta dulce y ligera: para comprar en la tienda, me gusta la Vinagreta de Nuez de Frambuesa Newman’s Own. Si quieres más proteínas, alza las nueces o agrega un poco de pollo frío picado.

Cualquier ensalada con aguacate si es fácilmente disponible en su área. Luego usa fruta fresca. Ensalada de verduras de repollo y lechuga preferiblemente de hoja roja. Brote de palma, nueces molidas, tal vez un poco de ajo por su sabor y especialmente propiedades anticancerígenas grálicas. En realidad, casi cualquier artículo de vegetales orgánicos sin carne servirá. (Algunas ensaladas también usan carne: carne picada a la parrilla, trocitos de tocino, jamón, pollo, gambas, almejas, etc.)

Recientemente publiqué un video sobre recetas saludables de ensaladas en mi canal de ejercicios GetFitwithMindy y aquí está el enlace a mis recetas de ensaladas:

¡Esperamos que estas tres recetas te sean útiles!

¡Aquí hay otro que podría desear para una ensalada saludable con naranjas, pimiento molido, aceite de oliva y ajo!

Ensalada de naranja con receta de pimienta machacada – Real Italian Food – Eattiamo

¡Buon Appetito!

Kate

Caja de comida italiana artesanal – Lo mejor para una comida completa o disfrutar en cualquier momento

ME ENCANTÓ esta receta de ensalada de col rizada, es deliciosa y saludable (sin mencionar que es súper rápida de preparar):