Hay muchas posibilidades. Así que solo voy a sugerir algunos de mis “mejores go-tos”:
- OLLA DE COCCIÓN LENTA. Yo recomiendo invertir (¡y suelen ser bastante baratos!) Las ollas de cocción lenta adecuadas nuevas pueden tener un precio tan bajo como $ 20 e ir hacia arriba con tantas o tan pocas funciones como sea necesario. También es fácil de obtener por unos pocos dólares en ahorro / segundo. tiendas de mano, ventas de garaje, etc.) en una olla de cocción lenta. Es fácil hacer comidas saludables, deliciosas y satisfactorias en una olla de cocción lenta.
- carne de puerco / cerdo kalua / etc – simplemente agregue un hombro de cerdo salado en la olla de cocción lenta, agregue el humo líquido (si lo desea), una pulgada de agua y enciéndalo BAJO durante la noche, y tendrá carne de cerdo increíblemente tierna que se derrumbará con un golpe de un tenedor. Mezcle con salsa para hacer sándwiches de cerdo, tacos, etc., etc. Agregue repollo rallado y se convierte en carne de cerdo kalua … Las posibilidades son infinitas.
- curry (salteado cebollas, ajo, semillas de mostaza, jeera, cilantro, etc. en aceite de coco en una sartén. Luego vierta en verduras / dal cortadas crudas en olla de cocción lenta, agregue agua / leche de coco, especias y enciéndalas). cuando el olor se vuelve intoxicante delicioso, todo lo que tienes que hacer es comer.
- he tirado pechugas de pollo en la olla de cocción lenta para cocinar para pechuga de pollo sin grasa.
- sopas. las posibilidades son infinitas para la cantidad de sopas que puede hacer en una olla de cocción lenta, desde sopas de chile y frijoles hasta sopas de verduras o de carne.
- Haga un lote de frijoles secos / legumbres / dal / arroz / cebada / mijo / amaranto, y tendrá un suministro de ingredientes para una gran cantidad de comidas saludables. Hacer un lote de frijoles? Úsalos para proteína vegana para tacos! ¡O mezclado con vegetales para una ensalada! O en un chapati o tortilla para envolver! ¿Hizo arroz en la olla de cocción lenta? Mezcle con un huevo y salsa de soja para arroz frito, con un lado de verduras al vapor! ¡Envuélvelo en un chapati con especias y vegetales para un “burrito”!
- Siempre puedes preparar una comida cuando tienes huevos y vegetales frescos a mano.
- Las verduras y frutas congeladas no son malas para usted, ya que normalmente se congelan en la temporada alta y la congelación no destruye sus beneficios nutricionales. ¡Tener a mano algunas verduras y frutas congeladas significa que puede preparar comidas rápidas y fáciles o batidos!
