¿Qué significa un plato con muchos chiles? Espero no tipos Habanero o Bhoot Jalakia.
De todos modos, un alimento demasiado picante, después del consumo, causará los síntomas de quemadura y el dolor asociado con el componente activo, la capsaicina, desde la boca hasta el ano del sistema digestivo.
Eso puede estar asociado con sudoración profusa, dolor de estómago, diarrea y sentimientos miserables.
La forma más efectiva de tener los sentimientos es tener un plato de comida picante y seguir el proceso. No tienes que intentarlo con BhootJalaki, incluso Jalapeno te dará la sensación.
Por cierto, una de las mejores maneras de superar el terrible dolor, simplemente tome leche, despacio (y nunca tome agua) o leche que contenga productos. La proteína de la leche, la caseína, puede neutralizar la unión de la capasaicina a las células de nuestra lengua y otras células (incluso de las manos, cuando tocas un verdadero chile picante).
