¿Los brotes son buenos para las personas mayores? En caso afirmativo, ¿cuánto se debe consumir diariamente para una buena salud, ya sea cocida o cruda?

sí, es muy bueno y contiene un alto contenido de proteínas y fibras que desarrolla la fuerza en nuestro cuerpo, no solo para las personas mayores, sino también para todas las edades.

Mójala en agua antes de la noche, luego puedes usarla.

  • Simplemente cocínelos en olla a presión con un poco de sal y tómelo directamente. Lo que te da proteína completa. El agua cocida puede convertirse en sopa, tiene los nutrientes inducidos.
  • Puedes tomarlo como desayuno y como tentempié vespertino.
  • Para algunas personas, puede formar gas, así que no lo tomes como desayuno. Tómelo como un tentempié vespertino Puedes freír con algunas cebollas y tenerlo como mini snack.

Los brotes son buenos para todos. Cualquier persona lo tiene según sus necesidades diarias de proteínas. En general, 100-150 g de brotes son buenos para las necesidades diarias.