¿Cuáles son buenas razones para ayunar? ¿Con qué frecuencia debe hacerse?

Como especie, solo tenemos esta abundancia de alimentos durante los últimos 100 años, o menos. Antes de eso, morir de hambre en intervalos regulares era nuestra normalidad.

Antes de la revolución agrícola, los humanos comían lo que podían encontrar o cazar. Eso podría significar días y días sin comer nada relevante, hasta que puedas atrapar algo.

No hay nada intrínsecamente incorrecto en el ayuno de vez en cuando, siempre que se mantenga en forma y tenga buena salud.