He echado un vistazo a los suplementos antes. Esta no es la primera vez que escuchas mis opiniones. Dado el dinero que nuestra nación gasta en píldoras, polvos y aceites, vale la pena continuar la discusión.
Los suplementos son similares a las ruedas de entrenamiento en una bicicleta. Pueden proporcionar la ilusión de dominio, pero la confianza es de la variedad falsa. De slate.com:
Es una escena icónica: el niño está nervioso con su nuevo y brillante Schwinn, pero confía en su padre y en sus ruedas de entrenamiento. En el día soleado, finalmente son eliminados, el niño confía en que sus ruedas de entrenamiento lo han preparado para andar en bicicleta, que lo han entrenado. Su padre corre junto a la bicicleta, se agarra al asiento y luego se suelta. El niño triunfante navega boca abajo, hacia la acera.
Al igual que esas ruedas de entrenamiento, los suplementos no nos entrenan para andar en bicicleta. No nos enseñan a mantener el equilibrio ni a estar en sintonía con nuestro cuerpo. Son peligrosos porque están muy procesados y mal regulados. Nuestros cuerpos luchan por reconocerlos, porque están aislados y alterados del estado natural. Todavía estamos aprendiendo que los nutrientes y las vitaminas funcionan en concierto con otros, no en un estado singular.
La única manera de ganar realmente un sentido de confianza es eliminar esas ruedas de entrenamiento. Reemplace las botellas de píldoras con cuencos de comida vibrante, huevos de origen local, café negro orgánico, carne de res alimentada con pasto, pescado de origen sostenible: ya se entiende.
Los suplementos pueden tener su lugar. Muchos estudios realizados sobre poblaciones de prisioneros indican que son más saludables y menos propensos a repetir crímenes si sus alimentos se complementan con las vitaminas y minerales que les faltan. Las personas en la cárcel son realmente incapaces de buscar fuentes de alimentos integrales. Para todos los demás, es solo una excusa.
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Lo escucho todo el tiempo de los atletas. Toman aceite de pescado, porque no saldrán y comerán pescado entero. No triturarán las espinacas ni las naranjas maduras y jugosas, por lo que necesitarán una botella de vitamina C. No saldrán y dejarán que el sol adormezca su piel, por lo que reducirán las píldoras de vitamina D. Polvos de proteínas, píldoras de alimentos verdes, enzimas, antioxidantes: la lista continúa. En el mejor de los casos, está quemando su efectivo. En el peor, estás perjudicando tu salud.
Volver al ejemplo de ruedas de entrenamiento. ¿Es un niño o niña más susceptible a volcarse sin sus ruedas de entrenamiento? La respuesta es indiscutiblemente sí. Entonces, ¿por qué no mantendríamos las ruedas de entrenamiento para siempre? Queremos que ese moppet aprenda el equilibrio, las leyes del movimiento y, lo más importante, la autoestima. Nada se compara con la autenticidad de la sonrisa de un niño en bicicleta por primera vez.
Aprender a obtener el combustible que su cuerpo necesita a través de alimentos reales y completos le permite exhibir el control. En lugar de estar en deuda con lo que sea que el fabricante tire a sus pastillas, se sentirá seguro de que lo que está poniendo es su cuerpo. La próxima vez que esté enfermo, omita el refuerzo inmunológico y coma alimentos integrales con perfiles superiores. Te sentirás mejor y, lo que es más importante, tu enfoque será más efectivo. Al igual que el operador de una bicicleta, nuestros cuerpos prosperan en equilibrio. De health.harvard.edu:
La idea de aumentar su inmunidad es tentadora, pero la capacidad de hacerlo ha resultado esquiva por varias razones. El sistema inmune es precisamente eso: un sistema, no una entidad única. Para funcionar bien, requiere equilibrio y armonía. Todavía hay mucho que los investigadores desconocen sobre las complejidades y la interconexión de la respuesta inmune.
Aprender a lograr ese equilibrio y la interconexión es un regalo a perpetuidad. El sueño, la nutrición y la hidratación artificialmente inducidos ponen el listón extremadamente bajo y entorpecen nuestro crecimiento humano. Retire los suplementos, suelte el asiento y levante la barra. Como sociedad, podemos y enfrentaremos el desafío.
