¿Por qué demasiada comida sin azúcar causa gases?

En realidad, el gas es el producto de bacterias intestinales, que viven, esperan, …… azúcar. Hidratos de carbono.

No creo que el alimento sin azúcar llamado carne cause gases.

Tampoco la comida libre de azúcar llamada grasa o lípidos.

Si está hablando de alimentos sin azúcar que son endulzados artificialmente, alimentos chatarra fabricados, probablemente esté hablando de xilitol, eritritol y otros edulcorantes artificiales, que pueden ser excelentes alimentos para ciertos microbios intestinales. Por lo tanto, gas.

Entonces no comas comida chatarra.