Bueno. Lo que voy a contarte no es toda la historia. Para tener una idea más clara, debes consultar un libro sobre bioquímica. Ah, y también son condiciones normales. Si quieres anormales, lee patología.
Comencemos con la comida que entra. Se descompone físicamente y químicamente, y luego, todas las moléculas pequeñas que componen su comida son luego absorbidas por los fluidos circulantes en el cuerpo (sangre y linfa). A partir de ahí, todo es absorbido inmediatamente por el hígado. Luego se libera lentamente para mantener sus valores de sangre. Luego, todos estos productos (carbohidratos, lípidos, aminoácidos, vitaminas y minerales) son absorbidos por la célula que lo necesite. Estas moléculas se descomponen para producir energía, o acumularse en proteínas, o ayudar de una u otra manera. En cuanto a los que dan la energía, generalmente son carbohidratos (glucosa (azúcar)) o, en su ausencia, lípidos (grasas y aceites). En casos extremos, las proteínas se agotan. Todos pasan por una serie de reacciones, que en última instancia conducen al gran Ciclo de Krebs, que produce moléculas que producen el calor corporal y la mayoría de las moléculas de energía en el cuerpo.
