¿Es malo para mi salud si como proteína en polvo directamente (sin mezclar con líquido)?

Pregunta interesante y la respuesta es que no estamos seguros.

Los científicos ahora creen que uno de los componentes críticos de por qué el polvo de proteína funciona tan bien es porque se consume como un líquido. Varios estudios respaldan esto. Entonces, los científicos de la nutrición ahora están estudiando los efectos de las formas no líquidas para ver si tienen el mismo efecto.

Claramente, el beneficio de la proteína en polvo es que el sistema la absorbe rápidamente. El suero de leche y la soja se absorben rápidamente y, por lo tanto, tienen un alto efecto de síntesis de proteína muscular. La caseína es una de las proteínas de absorción más lenta. Cuando se ingiere la caseína, forma un gel en el estómago y se digiere muy lentamente. La caseína actúa disminuyendo la cantidad de degradación de proteínas musculares, pero no tiene un efecto de síntesis de proteínas musculares muy fuerte, como el suero o la soja. Esto puede deberse a su digestión súper lenta.

Pero aquí hay otra opción para la proteína seca.

Deberías estar usando una proteína instantánea. Esta es una proteína que se disuelve instantáneamente una vez que toca el líquido. No todas las proteínas se instalan. ¿Por qué? Porque son más caros para el fabricante y, por lo tanto, ganan menos dinero. Las proteínas no instauradas no se disuelven y solo forman una suspensión cuando se mezclan en agua.

Las versiones instantáneas se disolverán una vez que toquen los líquidos del estómago para que pueda obtener más beneficios de estos tipos.

Un par de otros pensamientos también:

Si está tratando de obtener las mayores ganancias de desarrollo muscular de su proteína, asegúrese de estar usando suero de leche. Se ha demostrado claramente que el suero de leche genera una síntesis de proteínas musculares (MPS) significativamente mayor que cualquier otro tipo de proteína. Si usa una mezcla de suero + leche aislada + leche concentrada + albúmina + etc., está mitigando el efecto MPS y, en última instancia, las ganancias de fuerza y ​​potencia que obtendría de un producto de suero de leche.

Recuerde, la mayoría de las empresas están ahí para obtener ganancias y cuando combinan numerosos tipos de proteínas, sus costos disminuyen al igual que sus beneficios.

Escribimos esta guía definitiva sobre la proteína y la construcción muscular si desea obtener más información.

Recuerde, la fortuna favorece al fuerte, la fortuna favorece al audaz.