“Desayuno” es la comida principal del día porque estás rompiendo el ayuno de 6 a 8 horas. Como tal, debería ser la gran comida.
Adelle Davis, conocida nutricionista y autora estadounidense, ha popularizado un dicho que dice: “Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo”.
Estoy totalmente de acuerdo con esto porque en los últimos 45 años, sigo este patrón (aquellos días, la gente no sabía esto, pero los fanáticos del fitness y los médicos de mi familia se aseguraban de que comamos más en el desayuno, menos en el almuerzo y menos [ luz] para la cena).
Gracias.
