El estrés es parte de nuestras vidas hoy. Se ha encontrado a través de varias encuestas y estudios que el estrés influye en nuestros hábitos alimenticios. Consideramos la comida como un factor de estrés y tendemos a atracones de comida para matar el estrés. Pero dicho esto, la comida también ayuda a mantener nuestros niveles de estrés bajo control. Algunos alimentos que realmente pueden aliviar nuestro estrés son:
- Verduras de hoja verde: debido a la presencia de folato tienen un efecto calmante sobre nuestro estado de ánimo. Las personas que lo comen regularmente pueden manejar mejor el estrés.
- Frutas y verduras frescas: los estudios han demostrado que las frutas y verduras aplastan los nervios. Los días en que los comemos nos sentimos menos estresados y más enérgicos, generalmente felices.
- Alimentos fermentados: ayudan a mantener una flora intestinal sana que también tiene un efecto positivo en nuestro cerebro. Tener un intestino no saludable puede ser perjudicial para nuestros pensamientos que conducen a la ansiedad y la depresión.
- Nueces y semillas: – La ingesta regular de nueces reduce la constricción vascular durante el estrés, lo que significa una carga menor en el corazón a medida que las arterias se dilatan. Aparte de esto, la actividad rítmica de bombardear ciertas nueces como el pistacho y los cacahuetes tiene un efecto calmante en el cerebro ya que rompe la cadena de pensamientos en tu mente. Las semillas también son ricas en magnesio, que son los precursores de la serotonina, que tiene un buen efecto en el cerebro.
- Aguacate: los aguacates están enriquecidos con 20 nutrientes, por nombrar unas pocas vitaminas B, E, K y 1/2 sacia su apetito si tiene sobrepeso. Te mantienen lleno durante períodos más largos, por lo tanto, controla la indulgencia innecesaria en los alimentos. Mantener a raya el hambre también ayuda a manejar mejor el estrés.
Por lo tanto, incluir estos alimentos en nuestras comidas diarias es definitivamente una gran idea, pero al mismo tiempo debemos evitar los cereales refinados, los azúcares y los alimentos procesados que conducen a una mayor actividad neurotóxica. El ejercicio regular, muchos líquidos y la luz del sol también ayudan mucho en el manejo del estrés.