El ayuno es simplemente no comer, esencialmente morir de hambre.
Ahora bien, si está preguntando sobre el ayuno intermitente, existen varios protocolos diferentes, los dos que vienen a la mente son el método 16/8 (rápido durante 16 horas, con una ventana de 8 horas para consumir todas las calorías requeridas), y el método de día alternativo (rápido durante 24 horas en una toma, alternando entre 24 horas de ayuno y 24 horas con la alimentación permitida).
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