Beneficios de los antioxidantes
Los antioxidantes aparecen con frecuencia en las discusiones sobre la buena salud y la prevención de enfermedades. Estas potentes sustancias, que en su mayoría provienen de las frutas y verduras frescas que comemos, prohíben (y en algunos casos incluso previenen) la oxidación de otras moléculas en el cuerpo. Los beneficios de los antioxidantes son muy importantes para la buena salud, ya que si los radicales libres no son desafiados, pueden causar una amplia gama de enfermedades y enfermedades crónicas.
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