¿Qué barritas nutritivas son las más saludables?

Los que elabora en casa con ingredientes sanos, naturales y de alta calidad (es decir, nueces y semillas crudas, frutos secos, cacao crudo, mantequilla de coco o mantequillas de nueces naturales, avena real, etc.). Por ejemplo: Barras de cacao con pasas de almendras o barras de granola con energía de semillas de coco y almendra

En la actualidad, casi todos los bares del mercado están cargados de azúcares aislados, nutrientes aislados o sintéticos, ingredientes genéticamente modificados, productos lácteos, aceites, sabores, aditivos y / o conservantes. Claro, hay algunos que son mejores y otros peores. Lo que elija dependerá de sus necesidades particulares y preferencias de salud (es decir, sin gluten, sin azúcar, sin lácteos, etc.)

Como regla general, y al menos:

• siempre lea los ingredientes
• barras de selección que no tienen azúcares refinados añadidos
• barras de selección que tienen edulcorantes “naturales” mínimos agregados (las mejores son aquellas que usan frutas enteras / frutas secas solamente)
• barras de selección que son sin lácteos, sin aceite y sin soja
• barras de selección que no están fortificadas con vitaminas sintéticas o minerales
• barras de selección que no tienen sabores, colores ni conservantes añadidos

Solía ​​pensar que las barras de energía de Atkins serían saludables, pero luego revisé el contenido de azúcar y lo abandoné. También pensé que tal vez las barras de Zona serían saludables, pero miré el contenido de azúcar y también lo abandoné.
Revisé todas las barras de energía en varias tiendas de alimentos saludables y abandoné la idea de volver a consumir alguna de estas barras de nutrición. Son comida chatarra glorificada. ¡Te prometen el mundo y no tienen nada!
Ahora como diferentes frutos secos sin sal en su lugar y disfruto de eso. También consumo piezas de chocolate 85% con moderación. Pero me gustan las barras caseras de chocolate 100% endulzadas con stevia mejor. ¿Cómo haces esto?
Usted compra chocolate de panadero 100% sin endulzar (0 g de azúcar en la etiqueta) y licuarlo en un tazón pequeño en una olla con agua caliente. Agregue un poquito de edulcorante de stevia y agregue un poquito de extracto de vainilla en el líquido de chocolate bien agitado. Prepare una forma de papel de aluminio con una llanta. Vierta el contenido cuidadosamente en esto (¡mirelo, caliente!) Y déjelo reposar para que se enfríe. Cuando esté a temperatura ambiente, córtela en trozos más pequeños, que guarda en un frasco de vidrio. Este es 100% chocolate sin gluten, 100% chocolate y 100% saludable.

Si está en camino y necesita algo de relleno, un ATKINS meal Bar o el GLUCERNA meal bar (de cualquier variedad) son la mejor opción: son excelentes para tener en caso de una tormenta invernal. “Alto contenido de proteínas y bajo contenido de carbohidratos .
Estos no son baratos, pero si quieres un bar nutricional decente, te recomiendo encarecidamente alguno de estos dos.

Todos son igualmente saludables.

No se concentre en un solo alimento, plato o comida, sino que observe su ingesta total de nutrientes durante una semana o un mes para ver qué debe comer más o menos.

Nadie aquí en Quora puede decir lo que es más saludable sin conocer el resto de su dieta. Lo más probable es que una sola barra tenga una diferencia relativamente pequeña en su dieta en general.