¿Comer alimentos de mal sabor en la niñez se correlaciona con el desarrollo de la anorexia? ¿Puede el descubrimiento de alimentos sorprendentes curar la anorexia?

La premisa de esta pregunta está tan fuera de lugar que es ofensiva. Estoy seguro de que te refieres bien, pero esta idea realmente minimiza una condición de salud mental bastante grave y la angustia que soportan los pacientes. Como si alguien pudiera morir de hambre en una cama de hospital solo porque nunca han tenido buena comida.

La anorexia es un trastorno de ansiedad. No tiene nada que ver con disfrutar de la comida. Las personas con anorexia están plagadas de ansiedad sobre su imagen corporal y se obsesionan por tratar de adelgazar. Están ciegos a la realidad de su propio cuerpo; no importa cuán bajo de peso se vuelvan, aún se ven a sí mismos como gordos. Este tipo de irracionalidad es exactamente el sello distintivo de una enfermedad mental. La comida increíble no puede arreglarlo porque el problema no es el sabor, el problema es la percepción de que comer algo provocará un aumento de peso.