Come más plantas
Comer plantas y alimentos ricos en nutrientes asegura que obtienes todos los nutrientes que tu cuerpo necesita. Si consume alimentos vegetales ricos en nutrientes, entonces solo necesita vigilar para obtener suficiente vitamina B12, que puede obtener de una vitamina o de yogur o kéfir. Algunos alimentos ricos en nutrientes son
- Semillas: semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de chia, semillas de lino, etc.
- Nueces – nueces, anacardos, cacahuetes, pistachos
- Verdes frondosos – col rizada, espinaca, acelga, moringa
- Batata, calabaza
- Plátano
Las plantas proporcionan muchos nutrientes diferentes. Comer una variedad de alimentos ricos en nutrientes le asegura que obtendrá proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos junto con mucha fibra.
La variedad de nutrientes que proporcionan las plantas suele ser suficiente para sus necesidades diarias. Si los alimentos a base de plantas, como los plátanos y las batatas, tuvieran etiquetas que muestren la dosis diaria recomendada de nutrientes que proporcionan, la gente probablemente los comería más.
Si comes alimentos ricos en nutrientes con cada comida, entonces probablemente estés obteniendo suficientes nutrientes. Si no lo haces, entonces probablemente no lo estés. Puede tomar una multivitamina, pero es mucho mejor si puede obtener sus nutrientes de la comida.
