La “comida chatarra” típica no es comida. Es un “producto alimenticio” manufacturado. En realidad, existe una Asociación de fabricantes de productos alimenticios. No está claro si tiene un propósito diferente al cabildeo del Congreso con respecto al etiquetado y otras restricciones sobre lo que se puede incluir en un Producto alimenticio.
Le recomiendo que explore el sitio web de Nutrition Action (y suscríbase si puede pagarlo) para obtener información de marca sobre varios alimentos preparados. Analizan y clasifican los alimentos y los productos alimenticios en términos de valor nutricional. Cuesta menos que una bolsa de fichas cada mes.
La escritura viva en Nutrition Action se acompaña de ilustraciones a todo color que ayudan a aclarar la información vital. Cada problema de 16 páginas contiene secciones fáciles de usar:
- Calificaciones de nombre de marca … obtendrá calificaciones de una categoría completa de alimentos en cada edición. Descubrirá exactamente qué marcas son las mejores y las peores: cereales, panes, sopas, yogures, jugos de frutas, margarinas, galletas saladas, helados, patatas fritas, “carnes” vegetales, galletas, comidas congeladas, quesos, salsas para pasta y aderezos para ensaladas, y más … así como las frutas, frijoles, granos, pescado, aves de corral y vegetales más saludables. Todo en gráficos fáciles de leer, ¡con las mejores opciones resaltadas! Verá de un vistazo no solo los alimentos que saben muy bien, sino también los que son excelentes para usted.
- Sorprendente comida chatarra … aprenderá todo sobre los alimentos que debe evitar, y por qué. Alimentos como Buitoni Premium Frozen Meals, DiGiorno Four Cheese Pizza & Cheesy Breadsticks, Kashi GOLEAN bars, Dreyer’s o Edy’s Dibs, Keebler Zesta Saltine Crackers, Starbucks con reducción de grasa Cinnamon Swirl Coffee Cake, Nature Valley Vanilla Yogurt Chewy Bars y Sara Lee Simple Sweets Empanadas Nuevos alimentos salen al mercado constantemente. Los investigamos por usted, para que sepa si un producto es verdaderamente saludable … o simplemente una comida chatarra disfrazada.
