Las dietas bajas en carbohidratos son muy malas para las bacterias intestinales humanas. La fibra (que no se encuentra en los productos de origen animal) es esencial para la salud intestinal debido a que las bacterias intestinales crean sustancias protectoras para la digestión de la fibra (y la salud). Las dietas altas en carne y grasa son las peores cosas que le puedes hacer a tu intestino porque producen malas bacterias que transforman los aminoácidos proteínicos animales en compuestos tóxicos que causan inflamación que puede conducir y en muchos casos a enfermedades crónicas como diabetes, cáncer y sangre alta. presión, obesidad, disaese autoinmune … ect
La ventaja de salud de una dieta vegana: explorar la conexión de la microbiota intestinal
“La relación entre la dieta y el perfil microbiano intestinal parece seguir un continuo, con veganos que muestran una microbiota intestinal más distinta de la de los omnívoros …”
