“Efectos vinculantes de los alimentos pobres en nutrientes” es un término sin sentido, muy probablemente arrojado para que parezca significativo y bien respaldado. Así que ignórelo. Lo que puede resolver la pregunta mejor que su premisa establecida es una lista de suplementos que pueden ayudar a su programa de mantenimiento de la salud, incluso cuando se agrega a una dieta de salud. Entonces aquí hay algo de perspectiva.
Uno podría debatir las ventajas específicas de una dieta saludable frente a las limitaciones de una dieta pobre dominada por alimentos procesados y una diversidad limitada, pero sería toda una epístola. Así que supongamos que haces un intento decente de comer alimentos saludables, equilibrar tu dieta y hacer un poco de ejercicio. Desde esa plataforma, quizás la mejor pregunta es qué más puede hacer para impulsar la optimización de la salud.
Tradicionalmente hemos considerado la ciencia de la nutrición basada en evitar enfermedades de deficiencia. Por ejemplo, comenzando con el inglés del siglo XVIII, el explorador Captain Cook señaló que el escorbuto en los largos viajes marítimos podría evitarse consumiendo limas. Los barcos británicos atravesarían el Atlántico desde África hasta Brasil específicamente para cargar en limas (que en los viajes largos se mantuvieron mejor que otros cítricos). Fue una importante observación empírica y es la razón por la que todavía llamamos a los Limeys ingleses hasta el día de hoy.
Las limas eran una gran fuente de vitamina C, por lo que esta terapia con cal estaba anulando la deficiencia de vitamina C que es el escorbuto. Siga por más de 200 años y todavía estamos discutiendo la nutrición como un enfoque para evitar una enfermedad de deficiencia. Sin embargo, este es el siglo 21 y podemos hacer más, podemos utilizar la naturaleza y los componentes de la dieta mundial para optimizar nuestra salud. Ya no se trata de evitar lo negativo sino más bien de aprovechar lo positivo que existe en la naturaleza . Una actitud y enfoque que es bastante diferente.
Para abordar realmente los posibles efectos positivos de los productos naturales, debemos reconocer un término farmacológico de Dosis-Respuesta . ¿Cuál es cuánto se necesita para una respuesta específica y, en relación con eso, cuánto es demasiado y luego evoca toxicidad?
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De modo que podemos evitar los efectos negativos de la desnutrición con una ingesta mínima que nos ayuda a evitar las enfermedades de deficiencia. Pero eso no es lo mismo que aprovechar los beneficios para la salud que se ofrecen en dosis más altas . Relacionado con eso, es suficiente la dieta o un suplemento proporcionará ese valor con una eficiencia superior.
Mi Top 5 de productos naturales que es difícil obtener de Dieta sola
1. Astaxantina
Hablamos sobre cuán potente es este carotenoide natural para captar radicales libres, especialmente en lípidos y membranas. Este carotenoide rosa es difícil de obtener de la dieta. Sí, está enriquecido en salmón, pero ¿cuánto salmón estás comiendo? Para algunos tipos de salmón para obtener 6 mg que se necesitan, es posible que deba comer de 4 a 12 filetes de salmón al día. Eso no es factible Los cangrejos, camarones y langostas no llenarán el vacío ya que su astaxantina está dentro de las conchas, que normalmente descartamos. Ni siquiera pienses en satisfacer tus necesidades comiendo flamencos … Así que aquí hay un gran producto natural que realmente requiere un suplemento dietético para alcanzar los niveles de tejido necesarios para optimizar la salud.
2. Ácidos grasos Omega-3: EPA y DHA
Sí, podemos obtener ácidos grasos omega-3 en nuestra dieta, pero hay dos problemas principales que debemos enfrentar. En primer lugar, las fuentes vegetales no son casi efectivas, ya que no se convierten en EPA o DHA en particular con ningún grado de eficiencia. Son los metabolitos de EPA / DHA que compiten con el ácido araquidónico los que impulsan los beneficios para la salud. Entonces, las fuentes vegetales no son efectivas a este respecto.
En segundo lugar, ¿cuántos peces de agua fría TÚ estás recibiendo en TU dieta? En su mayor parte es menor, claramente insuficiente. Además, para maximizar al máximo los beneficios de salud, necesita 4g al día (recuerde la premisa de dosis / respuesta). Para los vegetarianos es aún peor, aunque estoy seguro de que las fuentes de algas lo resolverán eventualmente. Mientras tanto, alcanza tu potencial con un suplemento.
3. Probióticos
El concepto de que las fuentes de bacterias “amigables” basadas en los alimentos tienen utilidad, pero es muy limitado. Hay varias restricciones. En primer lugar, los alimentos individuales que contienen estas bacterias amigables contienen solo unas pocas especies, por lo general una, pero un microbioma diverso y sano contiene más de mil especies. Replegar una o dos especies es inadecuado.
En segundo lugar, en la comida no tienen herramientas especiales para superar el papel del estómago en la eliminación de bacterias, su función principal. Entonces, solo un número limitado pasa por el estómago para colonizar el intestino. Para el yogur, a menos que esté muy fresco, ni siquiera sale de la tienda, ya que mueren en los contenedores.
En tercer lugar, debe recordar la ubicación, ubicación y ubicación. Especies bacterianas instaladas en diferentes partes de los intestinos. Entonces, una especie que prefiera el intestino delgado superior no va a ayudar a funcionar en el intestino delgado inferior y olvidará el colon.
Entonces, ¿cuál es la respuesta? Bueno, sin duda buscar alimentos que ayuden a fomentar un microbioma saludable, pero la manera más efectiva puede ser las fibras, especialmente los prebióticos que alimentan a las bacterias buenas, en lugar de pensar que el yogur o el kimchi son suficientes. Agregue a los probióticos en forma de suplemento que ayudan a restaurar un perfil saludable en todo el intestino, grandes y pequeños. Necesitas buenos números y diversas especies para ayudar a ganar las guerras bacterianas.
4. Vitamina D
Sí, aprecio que podamos obtener vitamina D de la exposición al sol, así como de las fuentes dietéticas, y muchos se preguntan por qué está en la lista. Sucintamente, mi punto de vista es que en una gran cantidad de población y población tienen niveles inadecuados de vitamina D. Entonces, si lo que estamos haciendo como sociedad es inadecuado, defender que continuemos haciendo lo que estamos haciendo es simplemente una tontería. Necesitamos cambiar nuestro enfoque.
El problema con la vitamina D es que muchos están atrapados con el concepto de que es solo para la salud ósea, y para lograrlo se necesitan niveles en sangre de 20 ng / ml. Pero la ciencia nos ha demostrado que existen beneficios importantes de la vitamina D para la salud cardiovascular y cerebral, así como la quimioprevención del cáncer, pero estos beneficios solo se aprovechan cuando tenemos niveles en sangre de 50 ng / ml o más. Nuevamente ese viejo tema de dosis-respuesta.
Entonces, si no estamos obteniendo suficiente vitamina D del sol o de la dieta, ¿qué debemos hacer? Fácil toma un suplemento. Es económico y te pone en posición de optimizar tu estado de salud.
5. Los productos naturales antiinflamatorios con acciones epigenéticas
El problema central de la inflamación es su duración . La inflamación aguda (a corto plazo) es vital y esencial para limpiar el daño y restaurar la función. El problema, el aspecto relacionado con la enfermedad y la disfunción, es cuando tienes una inflamación CRÓNICA. En otras palabras, el problema no es el proceso de inflamación per se, sino que simplemente no se detiene y se apaga. ¿Entonces, cuál es la solución? ¡Encuentra los interruptores y desactiva el proceso!
Como resulta que la naturaleza abunda en productos que hacen precisamente eso, se apoderan de los interruptores que se encuentran en sus genes y los apagan. El resultado final es que el proceso inflamatorio se disipa y los mecanismos de reparación entran y restauran el equilibrio, la forma y la función. Por diversas razones, la dieta no es suficiente aquí también. Puede ser porque las fuentes de los productos naturales son geográficamente y culturalmente distantes. Es posible que no sean elementos rutinarios de su dieta. La preparación de los enfoques basados en la dieta puede no convertir los productos naturales en una forma que se absorba bien. Finalmente, ese viejo comentario otra vez – Dosis. Es posible que simplemente no obtenga lo suficiente de la dieta, necesita estar más concentrado para producir una cantidad efectiva para aprovechar los beneficios.
Grandes ejemplos de productos naturales que desactivan la inflamación crónica son:
· Garra de gato (una vid del Amazonas)
· Berberine (un rizoma de India, China y sudeste de Asia)
· Boswellia (su antiguo nombre es incienso)
· Polifenoles
· Especias como la cúrcuma y la canela
Entonces, en conclusión, hay muchos procesos de mantenimiento de la salud potencialmente efectivos que la naturaleza puede aprovechar, pero actualmente somos torpes en nuestro enfoque. Cuando sea apropiado para que los busque, recuerde, la dieta puede no ser suficiente, en cuyo caso use suplementos para alcanzar sus objetivos de salud.
