¿Cuáles son los bizcochos con alto contenido de proteínas con poca o ninguna adición de azúcar en la India?

Gracias por su A2A. En realidad, dudo que tengamos tales galletas con alto contenido de proteínas y bajo contenido de azúcar en la India. También mi creencia personal después de leer tantos artículos y testimonios que la mayoría de los bares y barras de proteína saludables son falsos también. Pero puedo sugerirle que haga galletas de proteína en polvo o brownies en el horno. Son fáciles de hacer, y puede usar stevia en lugar de azúcar y comer libre de culpa. Pero como usted ha pedido, compré algunos bizcochos disponibles en la India y si observamos, la mayoría de los bizcochos tienen harina para todo propósito (maida), trigo o ahora avena, ragi, etc., y todos estos son ricos en carbohidratos. Así que le sugiero que use su proteína en polvo para hacer galletas o brownies ricos en proteínas, porque aunque las compañías anuncien lo contrario, personalmente no creo que tales productos estén disponibles en la India todavía.

Mira algunas de las opciones más saludables entre los bizcochos:

McVites: Carbs – 67 gm, Protein – 7.3 gm

Britania Digestivo: Carbohidratos – 62 g, Proteína – 7.5 g

Ahora mire los ingredientes de Nutri Choice: el porcentaje de carbohidratos combinados es superior al 60% , por lo que sea que estas compañías digan, estos bizcochos están cargados de carbohidratos. Entonces aquí hay algunas alternativas.

Brownies de Protein Powder:

Cuatro ingredientes de harina menos brownies de proteína tomados de cuatro ingredientes Brownies de proteína sin harina

¡Solo se necesitan cuatro ingredientes saludables para batir estos brownies de chocolate densos y esponjosos que cuentan con una fuerte dosis de proteína! Oscuro, rico y sutilmente dulce, ¡dependiendo del tamaño que los corte, empaquete más de 15 gramos de proteína por porción! Naturalmente libre de gluten, vegano, paleo y sin azúcar refinado!

Ingredientes

1. 3 plátanos medianos, demasiado maduros (aproximadamente 1 taza o menos)
2. 1/2 taza de mantequilla de maní suave o mantequilla de almendra (puede sustituir cualquier mantequilla de nueces / semillas o nueces de soja)
3. 2 T – 1/4 taza de cacao en polvo (más = sabor más rico)
4. 1-2 cucharadas de proteína en polvo (consulte el contenido anterior para las recomendaciones probadas) *

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 350 grados, engrasar un molde pequeño para pasteles o un molde para pan y reservarlo.
2. En un tazón pequeño apto para microondas o en la parte superior de la estufa, derrita la mantequilla de nueces.
3. En una licuadora, procesadora de alimentos o usando las manos, combine los plátanos, el cacao en polvo, la proteína en polvo y la mantequilla de nueces hasta que quede suave.
4. Vierta la mezcla en la bandeja engrasada y hornee por alrededor de 20 minutos o hasta que esté cocida. Retire del horno y deje enfriar completamente antes de cortar en pedazos.

Notas

1. * NO recomiendo polvo de proteína de suero. Se presta a una textura gomosa.
2. No es necesario mezclar o procesar todos los ingredientes, pero dan una textura más suave, aunque me gustan mis trozos de plátano.
3. Estos brownies no son súper dulces, ya que los polvos de proteína utilizados tenían edulcorante. Ajuste en consecuencia si desea un brownie muy dulce.
4. Los brownies se conservan mejor y se disfrutan refrigerados. También son aptos para el congelador.

Aquí hay otra receta tomada de High-Protein Brownie Recipe That Tastes Amazing

Ingredientes | Receta Saludable de Brownie

• 1 taza de harina de avena (o 1/2 taza de harina de avena y 1/2 taza de harina de almendra)
• 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar (100% de cacao)
• 2 cucharadas de proteína de chocolate en polvo
• 1/4 de cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/8 taza de Stevia (o 1/4 taza de Splenda)
• 8 onzas de puré de manzana con sabor a bayas (o comida para bebés)
• 4 claras de huevo
• Aceite de coco (o aerosol para cocinar antiadherente)
• Bandeja para hornear de 9 x 9

Instrucciones de cocina | Receta Saludable de Brownie

• Precalentar el horno a 350.
• Mezcle los ingredientes secos (harina de avena, suero de chocolate en polvo, bicarbonato de sodio, sal, bicarbonato de sodio) en un tazón grande.
• Mezcle los ingredientes húmedos (claras de huevo, puré de manzana con bayas, Stevia) juntos en un tazón mediano.
• Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos.
• Aceite el plato con aceite de coco y distribuya la mezcla de manera uniforme entre la sartén.
• Hornea por 20-25min.

Tiempo de preparación: 10min

Tiempo de cocción: 20 minutos

• Para un postre delicioso, pruebe con una porción pequeña de maní, mantequilla de almendra o hojuelas de coco. Incluso como es, estos chicos malos te mecerán los calcetines.

Así que vamos a tener algunas galletas ahora.

Encontré este sitio web 10 Irresistible Protein Cookie Recipes realmente útil para algunas impresionantes galletas ricas en proteínas, con casi 9 gramos de proteína por cookie. Espero que esto ayude .

Mantente saludable, mantente feliz 🙂