¿El café es malo para la salud?

  1. Recientemente se ha demostrado en un gran estudio que el café, con cafeína o sin ella se asocia con una menor mortalidad general.
  2. El café ha sido durante mucho tiempo un tema de acaloradas discusiones. Ha sido alabado o condenado. Muchos estudios se han hecho en el pasado; algunos mostraron beneficios de salud, otros no. El Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard en Boston, MA, realizó un estudio nuevo y más amplio para volver a examinar este tema, tanto para el café descafeinado como para el que tiene cafeína.
  3. La mortalidad se determinó entre 74,890 mujeres en el Nurses ‘Health Study (NHS), 93,054 mujeres en el NHS 2 y 40,557 hombres en el Health Professionals Follow-up Study después de un seguimiento medio de 22,5 años. 19,524 mujeres y 12,432 hombres murieron durante ese período de tiempo. Ming Ding es estudiante de doctorado en el departamento de nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y fue el autor principal del estudio que se publicó en la revista médica “Circulation”. Señaló que en el pasado existían problemas de confusión: aunque muchos estudios habían demostrado que tanto el consumo de café con cafeína como el descafeinado disminuían el riesgo de enfermedad cardiovascular, los resultados en muchos estudios fueron borrosos. Los estudios a menudo no distinguían entre fumadores y no fumadores; por lo que un efecto beneficioso del consumo de café fue aniquilado por el riesgo cardiovascular de fumar.
  4. Los estudios de Ding tomaron esto en cuenta y también otros factores de confusión, como la cantidad de bebidas gaseosas azucaradas que bebían y si estaban comiendo bien o no. Además, se normalizaron por otros factores que podrían interferir, como beber alcohol y comer carne roja. Sin normalizar los factores mencionados anteriormente, los resultados del estudio fueron los siguientes. Los participantes del estudio tenían menos de una taza de café y tres tazas al día tenían un 5% a 9% menos de riesgo de morir que aquellos que no bebían café. Los que bebían más de tres tazas al día no vieron ningún beneficio.
  5. Sin embargo, cuando se eliminaron todos los factores de confusión y se compararon nuevamente los diversos grupos, surgió lo siguiente:
  • Menos de 1 taza de café por día: un 6% menos de muertes que los que no beben café.
  • 1 taza a 3 tazas de café por día: tasas de mortalidad 8% más bajas.
  • 3 a 5 tazas de café por día: tasas de mortalidad 15% más bajas.
  • Más de 5 tazas de café por día: tasas de mortalidad 12% más bajas.

Ming Ding se asoció con otro trabajo de investigación que había demostrado que los bebedores de café tienen un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedad cardíaca. Descubrió que el café descafeinado y con cafeína reducía el riesgo de contraer diabetes más adelante en la vida. Cuando se le preguntó sobre qué sería responsable de las tasas de mortalidad reducidas con el consumo de café, Ding explicó: “Hay al menos dos sustancias químicas conocidas en el café, a saber, lignanos y ácido clorogénico que podrían reducir la inflamación y ayudar a controlar el azúcar en la sangre. reducir el riesgo de enfermedades del corazón “.

Aunque parece haber una respuesta lineal de hasta 5 tazas de consumo de café, por encima de 5 tazas, esta relación lineal desapareció. No se explicó si se alcanzó un punto de saturación, si había otro factor de confusión oculto o si había efectos perjudiciales sobre las glándulas suprarrenales con un consumo excesivo de café.

Otro hallazgo fue que no importaba si el café era café regular (con cafeína) o café descafeinado. Los resultados fueron idénticos.

Muchos otros estudios no tenían los números grandes para mostrar si el café descafeinado era tan eficaz para prevenir la enfermedad cardíaca.

6. Finalmente, hubo otro hallazgo peculiar; los suicidios se redujeron en un 20% a 36%, si una persona bebió al menos una taza de café por día. Pero si una persona consumió menos de 1 taza de café por día, la tasa de suicidio fue 36% más alta que en el grupo de control sin consumo de café. Este es un hallazgo bastante peculiar, particularmente para el consumo de menos de 1 taza de café. Pero otros estudios también han demostrado una disminución en las tasas de suicidio con el consumo de café.

Aunque estudios previos habían demostrado una reducción en el cáncer de hígado y próstata, después de la eliminación de los factores de confusión, este estudio no mostró ningún efecto sobre la causalidad del cáncer o las tasas de mortalidad por cáncer con el consumo de café.

Discusión

El Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard en Boston, Massachusetts, se ha destacado en los estudios nutricionales de alta calidad durante décadas. Pero este estudio es particularmente importante, porque es tan grande que le da más poder estadístico; en segundo lugar, el tiempo de observación de un promedio de 22.5 años es más largo que la mayoría de los estudios de café en el pasado. Agréguele a esto la eliminación del ruido (llamados factores de confusión) que interfieren con el objetivo del estudio y termina con un resultado muy significativo.

Los hallazgos importantes fueron que tanto el café con cafeína como el descafeinado tienen el mismo efecto de salvar vidas. Quizás quiera beber no más de 5 tazas de café por día. Eso reduce el riesgo de muerte prematura en un 15%. Lo más probable es que sea el efecto de la reducción de la tasa de diabetes y de las tasas de ataque cardíaco el responsable de la reducción del riesgo. Al menos esta era la opinión del investigador jefe. Las tasas de cáncer no se redujeron por el consumo de café.

Duermo mejor cuando bebo café descafeinado, así que para mí la noción de que el café descafeinado tiene el mismo efecto que el café normal es importante.

Conclusión

Aquí hay un estudio que es lo suficientemente grande, fue lo suficientemente largo y demostró de manera decisiva que el café descafeinado y con cafeína reducirá la tasa de mortalidad en un 15% hasta 5 tazas de café por día. Este hallazgo fue cierto tanto para hombres como para mujeres. El café también parece reducir el riesgo de suicidio mediante un mecanismo que aún no se ha determinado. Si quieres vivir un 15% más de lo que tu expectativa de vida anterior hubiera sido sin café, ¡ahora puedes tomar tu café y disfrutarlo!

(publicado por primera vez aquí: el café podría ser un salvavidas)

El café es bueno para la salud. Pero puedes consumir 2-3 tazas de café al día. Aquí hay beneficios del café …

Beber café reducirá el riesgo de diabetes tipo II. ¡Tomar café evitará que se caliente!

  • La cafeína es el ingrediente principal que se encuentra en el café. Es el suplemento de quema de grasa común que se encuentra en muchos artículos. La cafeína es una sustancia natural que tiene el poder de quemar la grasa de nuestro cuerpo. Ayuda a aumentar la tasa metabólica en un 3-11%. La cafeína ayuda a quemar la grasa en aproximadamente un 10% para aquellos que tienen exceso de peso y un 29% de personas delgadas.
  • Alimenta el sistema nervioso enviando señales a las células de grasa para romper las células grasas. También aumenta el nivel de epinefrina en la sangre. La epinefrina es la hormona que ayuda a nuestro cuerpo a realizar un esfuerzo físico intenso. La cafeína ayuda a romper las células grasas de nuestro cuerpo y liberarlas en la sangre como ácido graso libre. Puede mejorar el rendimiento físico en un 11-12%. ¿Sabes que tiene sentido tomar un café media hora antes de ir al gimnasio? Sin embargo, puede mejorar extremadamente el rendimiento físico.

Cortesía de la imagen: api.theweek.com

El grano de café contiene nutrientes esenciales en él. ¿Sabías que una sola taza de café contiene los siguientes nutrientes:

  • Magnesio y niacina (B3): 2% de la ingesta dietética recomendada.
  • Riboflavina (Vitamina B2): 11% de la ingesta dietética recomendada.
  • Ácido pantoténico (vitamina B5): 6% de la ingesta dietética recomendada.
  • Magnesio y potasio: 3% de la ración dietética recomendada.

Beber café reducirá el riesgo de diabetes tipo II, que afecta a más de 300 millones de personas en todo el mundo. Los estudios han demostrado que los bebedores de café importantes casi el 23-50% tienen un menor riesgo de diabetes y el 67% de las personas tienen un riesgo más alto.

Del mismo modo, las personas que cruzan los 65 años normalmente sufrirán la enfermedad de Alzheimer. Los investigadores han descubierto que beber más café será muy eficaz para las personas que padecen la enfermedad de Alzheimer. Casi el 65% de las personas que consumen café tienen un riesgo menor de contraer la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson cerca del 32-60%.

Al mismo tiempo, ayuda a proteger las funciones del hígado. Hay muchas enfermedades que afectan al hígado, que incluyen hepatitis, enfermedades del hígado graso, etc. Esto puede conducir a la cirrosis que lleva a un hígado agrandado reemplazado por tejido cicatricial. En este caso, la cafeína ayuda a proteger contra la cirrosis. El café también puede curar la depresión y los trastornos mentales que afectan la calidad de vida y reduce el riesgo de algunos tipos de cáncer, como el cáncer de hígado y el cáncer colorrectal.

Tomar café nos evitará una enfermedad cardíaca y reducirá el riesgo de sufrir un derrame cerebral. Se dice que la cafeína aumentará el nivel de presión arterial. Especialmente, las mujeres que consumen café tienen un riesgo reducido de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

No solo nos da una vida más larga, sino que nos ayudará a vivir más tiempo. Aunque los bebedores de café tienen menos posibilidades de contraer enfermedades automáticamente, existe la posibilidad de una vida más larga. Los estudios han demostrado que existe un menor riesgo de muerte. En el caso de los hombres, existe un riesgo menor de muerte en un 20% y, en el caso de las mujeres, tenemos un 26% menos de riesgo de muerte en un período de 18 a 25 años.

Es muy útil para las personas que siguen la dieta occidental tener una vida saludable. Es porque contiene más cantidad de antioxidantes. Los estudios han demostrado que nos da más antioxidantes en comparación con las frutas y verduras.

Contenido cortesía:

echants.com | Consejos de salud, belleza y comida para personas saludables 2020

Dark Sides to The Bright Latte: 10 cosas que no sabes sobre el café

Relatos joviales de una bebida jubilosa:

El café no está mal si se hace dentro de los límites. De hecho, hay muchos que quedarán absolutamente sorprendidos al poner a esta persona en crisis bajo luces tan horribles. Así que puedes imaginar lo que significa para ellos poner esos estigmas realmente pesados; sin embargo, relájese antes de que hagamos nuestra Copa de Joe (es ‘JOE’, no la alegría como muchos piensan) para el consejo de guerra; discutir los secretos detrás de este nombre humano aclarará las cosas hasta varios grados. Al menos, eso es lo que el café le hizo a las tripulaciones de la Marina de los EE. UU. Cuando se prohibió el alcohol a bordo en 1914 y la idea del secretario de la Marina de los EE. UU., Joe Daniels, se aferró a lo grande.

Su nombre, por lo tanto, desde entonces ha sido inmortalizado y tal vez envidiado a lo grande por el alma turca que dejó atrás los frijoles mientras se retiraba de Austria. Él ahora tiene un amigo, también; el vienés que, por compulsión, añadió abundante leche y azúcar a la infusión e hizo el primer capuchino del mundo, llamado así para mostrar al fraile de la orden de los monjes capuchinos los debidos respetos por su valentía contra los turcos.

Pero todo eso es historia y estamos lidiando con el presente.

Una herramienta que los hombres a menudo usan mal:

Algunas de las creaciones del hombre han sido testigos de un uso exagerado en las últimas décadas; algunos incluso han planteado preguntas sobre si su uso cruza las fronteras de la moralidad. Las armas son una; los siguientes son esteroides y, por último, café. La parte triste es; un uso cuidadoso y racional habría puesto a los tres como bendiciones en lugar de algo más de la mitad del mundo teme ahora. Sin embargo, vamos a tener nuestras prioridades correctas con el café a partir de ahora; esteroides y armas de fuego necesitan una mente más clara, más nítida y más fuerte para discutir.

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El café contiene cafeína que estimula el sistema nervioso central y, a su vez, ayuda a reducir la fatiga y aumentar el estado de alerta, algunas personas toman café y siguen durmiendo durante más horas que lo normal, mientras que otros lo toman y funciona para ellos. Realmente creo que funciona de manera diferente en varias personas. El café también se puede utilizar para curar enfermedades como el cáncer, los cálculos biliares, la diabetes, los accidentes cerebrovasculares, la enfermedad de Parkinson, etc. El café también se puede usar para aumentar el rendimiento físico, perder peso, quemar el exceso de día y luchar contra la depresión.

Pero un alto consumo de café de manera regular puede tener un efecto negativo en el cuerpo. El café puede causar ansiedad, insomnio, náuseas, vómitos, malestar estomacal, aumento del ritmo cardíaco y efectos.

Corazón

El consumo excesivo también puede causar latidos cardíacos irregulares y dolor de cabeza. Para aquellos con enfermedades cardíacas, se recomienda no tomar más de 2-3 tazas de café por día.

Presión sanguínea

La cafeína también puede aumentar la presión arterial drásticamente, incluso para aquellos con una presión arterial normal. Por lo tanto, se recomienda que aquellos con presión arterial alta reduzcan su ingesta de café para no aumentar aún más la presión arterial.

Colesterol

El café sin filtrar puede aumentar los niveles de colesterol sérico y LDL en el cuerpo. Contiene sustancias que aumentan el colesterol que aumenta el nivel de colesterol total en el cuerpo. Las personas con colesterol alto deben abstenerse de tomar café sin filtrar y tomar las filtradas.

Problemas gástricos

El consumo de café por parte de los pacientes de gastritis, úlceras pépticas y colitis ulcerosa puede conducir a la irritación de su revestimiento gástrico. Esto se debe a que el café aumenta la producción de ácido gástrico y debilita el revestimiento gastrointestinal facilitando la penetración de las bacterias.

Estas son las principales cosas que he recogido de mi investigación sobre los efectos del café. El café debe tomarse moderadamente para evitar estos efectos negativos en nuestra salud.

¡Ambos! El café, como cualquier otra cosa, puede ser bueno para tu salud si se usa correctamente, y desastroso si se usa incorrectamente

El bueno:

  • Aumente su RMR : su tasa metabólica en reposo es básicamente la velocidad a la que su cuerpo quema grasa sin hacer nada. La cafeína puede elevar su RMR en un 3-11% dependiendo de la dosis. (Revista Americana de Nutrición Clínica)
  • Se ha demostrado que el café retrasa la aparición del Alzheimer
  • Según el European Journal of Neurology
  • El café aumenta la función cerebral e incluso ayuda en la memoria a largo plazo
    • Un estudio realizado en la Universidad de California mostró que los adultos que tomaron 200 mg de cafeína antes de su examen de memoria obtuvieron puntajes mucho mejores que aquellos que no lo hicieron.
  • El café puede proteger contra la Diabetes Tipo II, que es un precursor del Alzheimer
    • Según un estudio del Centro Nacional de Información Biotecnológica
    • seis tazas al día de café se asociaron con un riesgo 33% menor de diabetes tipo 2.
  • El café ayuda a prevenir la pérdida de masa muscular relacionada con la edad
    • Científicos deportivos de la Universidad de Coventry encontraron esto en un estudio con animales

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    El malo:

    • Cortisol – Demasiado café puede crear un ambiente de exceso de acidez, y esto desencadena la hormona cortisol. El cortisol lo estresa y afecta su capacidad para perder grasa.
    • Diurético : la cafeína te hace orinar. Esto puede causar deshidratación y pérdida de electrolitos. Si bien esto no es algo malo, puede provocar complicaciones si no se hidrata adecuadamente habitualmente.
    • Tolerancia a la cafeína : todo el mundo sabe que cuando toma medicamentos necesita más y más para obtener el mismo efecto que la última dosis. No se equivoque. La cafeína es una droga y actúa como todas las demás a este respecto.

    Muchos de estos efectos negativos se pueden negar simplemente:

    1. No beber demasiado ; mantenerlo por debajo de 500 mg de cafeína por día. Una taza de café Arábica (lo bueno) contiene alrededor de 120 mg en promedio. El café Robusta (piense en el café instantáneo) contiene aproximadamente 180 mg por taza en promedio.
    2. Ciclismo su café : abstenerse de café durante un mes de cada cuatro
    3. Manténgase hidratado : controle el color de su pis

    ¡Tenga en cuenta que esto es solo con café solo! Agregar toneladas de azúcar y cosas locas puede hacer todo tipo de cosas terribles a su cuerpo.

    Para más sobre eso: ¿Qué tan malo es beber café con crema y azúcar todos los días?

    ¡Elige café solo! No tiene mal sabor como mucha gente piensa, al menos no si obtienes el tipo correcto.

    Mi favorito es Cafe de Loja – ¡se cultiva a más de 6,200 pies! Eso lo convierte en café negro increíble. ¡También tienen un cupón del 20% de descuento ahora mismo!

    El café definitivamente es malo para la salud. Debo decir que deje de tomar café justo después de leer este artículo.

    En Estados Unidos, un juez de Los Ángeles ordenó que las grandes compañías cafeteras como Dunkin donuts y Starbucks tengan que poner una advertencia de cáncer en sus productos.

    Ahora hay una gran posibilidad de que las compañías de café tengan que poner una señal de advertencia en sus productos al igual que las compañías de cigarrillos y tabaco. esto puede ocasionar grandes pérdidas en varias empresas que producen y venden café

    El motivo del cáncer debido al café se debe a la formación de una sustancia química llamada acrilamida que se forma cuando el azúcar y los aminoácidos se calientan juntos y en este caso cuando los granos de café se tuestan, lo que conduce a la formación de acrilamida.

    Starbucks perdió la primera fase de los ensayos en la que no pudo demostrar que la cantidad de acrilamida en sus productos está por debajo de los niveles dañinos

    La acrilamida química que se encuentra en el café también se produce cuando las sustancias alimenticias que contienen almidón se calientan por encima de 120 grados Celsius y también se encuentra en productos como las papas fritas. Se recomienda no tostar, hornear o freír productos que contengan almidón. temperatura más alta ya que esto puede conducir a la formación de compuestos causantes de cáncer

    Además de que el café también causa adicción debido a un elemento adictivo llamado cafeína que puede tener un efecto adverso en el cuerpo como las enfermedades cardiovasculares

    No me estoy anunciando, pero me gustaría pedirles a todos ustedes que divulguen esta información a tantas personas como puedan.

    En resumen, causa cáncer y otras enfermedades del corazón y también puede obstaculizar su salud reproductiva

    Notas al pie: http://www.dnaindia.com/business

    Absolutamente. El café recibe una mala reputación, y para ser sincero, ¡no estoy contento con eso!

    Los estudios recomiendan que se tomen 2-3 tazas de café al día por sus beneficios de salud completos.

    Aquí hay una lista de los principales beneficios:

    1. 15% de reducción en la hospitalización de personas que padecen hepatopatía crónica, las personas que beben 2 tazas de café al día ven una reducción del 40% en el cáncer de hígado, menos fibrosis / cicatrización del hígado y un menor riesgo de cirrosis hepática por el disminución de las enzimas hepáticas – * ** Una gran cantidad de ** enzimas hepáticas indica que hay algún tipo de daño hepático en marcha *, estas enzimas se analizan en un análisis de sangre durante uno de sus chequeos anuales con el médico.
    2. Menor riesgo de los cuatro tipos de cáncer (además del cáncer de hígado): endometrio, colon, piel y endometrio metastásico.
    3. Tipo dos de protección contra la diabetes (riesgo de neurotransmisores) y reducción de la mortalidad cardiovascular entre personas con diabetes tipo dos
    4. Tasas de suicidio más bajas entre los bebedores de café (consulte la respuesta de Lior Bey a ¿Toma café ( https://www.quora.com/Does-drink … (la respuesta de Lior Bey a ¿Toma café aumentar la depresión que conduce a la muerte?) Depresión que conduce hasta la muerte? (La respuesta de Lior Bey a ¿Tomar café aumenta la depresión que lleva a la muerte?))
    5. Evita la demencia, la enfermedad de Parkinson, los cálculos biliares y las enfermedades cardíacas.
    6. En general: reducción de la mortalidad de los bebedores diarios de café en un 16%, observada en un estudio de John Hopkins realizado durante un período de 14 años.

    Pero por supuesto. Todo en equilibrio.

    El café es bueno para ti, dice un nuevo estudio. Espera, no, el café en realidad no es tan bueno para ti, dice un estudio más reciente. Parece que la investigación sobre el café se sigue contradiciendo a sí misma: es a la vez la causa y la cura de todo.

    Las buenas noticias

    Se ha demostrado que el café disminuye el riesgo de algunas de las enfermedades más comunes del país . El consumo moderado de café, de una a tres tazas por día, se ha asociado con un menor riesgo de ataques cardíacos, especialmente en mujeres. Algunos estudios han demostrado un menor riesgo de cánceres como el endometrio, la próstata y algunos cánceres de mama. Y el café también se ha relacionado con un menor riesgo de la enfermedad de Parkinson.

    También se ha demostrado que reduce el riesgo de diabetes. “La mayor parte de nuestra investigación se ha centrado en la diabetes; ahora hay 35 estudios sobre el café y la diabetes”, dice van Dam. “Estos han sido bastante consistentes: las personas que beben más café tienen un menor riesgo de diabetes”. Es notablemente consistente. Es difícil imaginar otro factor que los bebedores de café tengan que sea tan efectivo “.

    Y puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar depresión. Las mujeres que bebían dos o tres tazas de café al día tenían un 15 por ciento menos de probabilidades de desarrollar depresión en comparación con las mujeres que bebían solo una taza al día, encontró un estudio.

    La respuesta es, como suele ser la respuesta: Tú eres tú. Si no le gusta el café, la evidencia de sus beneficios no es lo suficientemente fuerte como para que los expertos en nutrición le recomienden que comience a tomarlo. Si lo hace, la evidencia de sus daños no es lo suficientemente fuerte como para recomendarle que se detenga.

    Las malas noticias

    El café sin filtrar no es bueno para ti.

    Eso significa café turco o café hecho con una prensa francesa.

    “Sabemos que si tiene café sin filtrar, existe una sustancia llamada cafestol que aumenta su nivel de colesterol”, dice van Dam. “Así que si lo tomas a lo largo del día, puede aumentar tu riesgo de enfermedad cardíaca”. Pero si usas un filtro, o bebes café instantáneo, o si solo tomas café francés de la prensa o café turco de vez en cuando, Está bien, dice. “Pero si lo tomas todos los días en grandes cantidades, puede tener un efecto sobre tus niveles de colesterol”.

    La cafeína en el café puede ser dañina durante el embarazo. “Nos preocupa que la ingesta alta de cafeína sea perjudicial para el feto”, dice van Dam. “Debido a que el feto no puede metabolizar muy bien la cafeína, no tienen la capacidad de disolverla del torrente sanguíneo”. Y eso puede significar que el feto ingiere menos nutrientes.

    “Entonces, para las mujeres embarazadas, aunque la evidencia no es concluyente, sugerimos limitar el consumo de café en esta etapa de la vida”, dice van Dam.

    Mucha crema y azúcar en su café no le está haciendo ningún bien a su salud. “Los cafés tipo cafetería son altos en calorías porque son bebidas grandes y tienen mucha crema y azúcar. Parece obvio, pero es algo a tener en cuenta “, dice van Dam.

    El café es IMPRESIONANTE.

    Es el elixir de la vida. Es a la vez sutil y audaz, delicado y fuerte; calma y vigoriza.

    A medida que aprendas más sobre el café, a medida que te vuelves más íntimo con los matices de Coffee, aprenderás a saborear la complejidad y magnificencia de una taza realmente buena. Te complacerás en el ritual del Brew, sea cual sea tu proceso preferido. (Yo: cold brew, Aeropress, o pour-over; French press solo si no tengo otras buenas opciones).

    Sí, el café tiene cafeína. (Lo mismo ocurre con el té y el chocolate). Y puede ser ácido. La cantidad de cualquiera varía según el tipo de frijoles, el tostado y el método de elaboración. Si esas son sus inquietudes, tome menos tazas de muy buen café, en lugar de un montón de cosas de baja calidad; es una valiosa compensación. (Tengo que vigilar la ingesta de ácido, por lo que mi principal preferencia de elaboración ahora es el concentrado de cocción en frío, del cual preparo café caliente, que tiende a ser mucho menos ácido. Dependiendo de los granos, la relación y la longitud empinada, puede ser más alto en cafeína, así que ¡pon atención!)

    Estoy bastante seguro de que nada menos que desarrollar un nivel mortal de alergia anafiláctica al café podría hacer que deje de tomarlo. Mi taza de la mañana es mi hora favorita del día.

    Ahora … hay café malo , por supuesto. Por lo general, instantáneo (estremecimiento). Aunque tengo un afecto extraño por el fuerte y amargo café de parada de camiones mientras viajo por carretera. Algo sobre mi pasado nómada, estoy seguro.

    Pero no hay nada malo acerca del café bien hecho. O incluso solo promedio ¡Toma una taza y disfruta!

    El café gana cada vez más la aprobación de los científicos. Los estudios continúan sugiriendo que la bebida puede tener algunos efectos beneficiosos para la salud.

    En el último análisis, publicado en el BMJ , los investigadores escanearon casi 220 estudios sobre el café y descubrieron que, en general, los bebedores de café pueden disfrutar de más beneficios para la salud que las personas que no beben la bebida.

    Los científicos, dirigidos por Robin Poole de la Universidad de Southampton en el Reino Unido, descubrieron que las personas que bebían café tenían un 17% menos de probabilidades de morir temprano durante el período de estudio por cualquier causa, un 19% menos de morir de enfermedades cardíacas y un 18% menos probabilidades de desarrollar cáncer, en comparación con las personas que no tomaron café.

    Otros estudios recientes han relacionado el consumo de café con menores tasas de enfermedades cardíacas, muerte prematura y enfermedades como la cirrosis hepática, diabetes tipo 2 e incluso condiciones neurológicas como el Parkinson y la enfermedad de Alzheimer. El grupo de Poole descubrió que el beneficio más fuerte se produjo entre las personas que bebían alrededor de tres tazas de café al día.

    Aparentemente no.

    Un estudio reciente de más de medio millón de europeos ha demostrado que el café reduce el riesgo de muerte por una variedad de causas (enfermedad cardíaca, apoplejía, enfermedad hepática y otras dolencias) en un 18% en hombres y un 8% en mujeres.

    Sí, suena casi demasiado bueno para ser cierto, y es posible que los bebedores de café tengan otros hábitos saludables que ayuden, pero fue un estudio a gran escala realizado por investigadores acreditados de EPIC (European Prospective Investigation on Cancer and Nutrition). Incluso si todavía no está convencido, parece que el consumo de café definitivamente no es algo malo.

    El Dr. Marc Gunter , de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, quien dirigió el estudio europeo con colegas del Imperial College de Londres , dijo: “Descubrimos que un mayor consumo de café se asociaba con un menor riesgo de muerte por cualquier causa, y específicamente enfermedades y enfermedades digestivas.

    “Es importante destacar que estos resultados fueron similares en todos los 10 países europeos, con hábitos de consumo de café y costumbres variables. Nuestro estudio también ofrece información importante sobre los posibles mecanismos para los efectos beneficiosos para la salud del café “.

    (Fuente: Irish Times)

    Por lo tanto, finalmente, una razón para disfrutar de su bebida favorita.

    El café reduce el riesgo de muerte por accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas, según estudios

    Consumo de café y mortalidad en 10 países europeos

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    CAFÉ: Contiene cafeína que es psicoactiva, lo que le da una sensación fresca y enérgica. Si toma café sin azúcar (CAFÉ NEGRO), entonces ayuda a eliminar la toxina y las bacterias.

    El café negro sin azúcar ayuda a reducir su peso a un ritmo más rápido. El café negro mejora su metabolismo en aproximadamente un 50%. Ayuda a reducir la grasa y también es útil para la salud de su corazón. También ayuda a reducir la inflación corporal. Tiene buena cantidad de antioxidantes. También contiene vitaminas B2, B3, Pro vitamina B5, Magnesio y manganeso. Puede controlar la diabetes tipo 2. También tiene algunas propiedades contra el cáncer.

    El café negro mantiene su cuerpo y mente saludables. La cafeína aumenta la dopamina, lo que ayuda a prevenir enfermedades como PARKINSON. Una taza de café puede reducir la fatiga corporal y también puede hacer que su estado de ánimo sea positivo y energético.

    Precauciones con el café

    1. No beba café más de 3 a 4 tazas al día, puede ser dañino para su cuerpo.

    2. Puede reducir tu sueño.

    3. También puede llevar al miedo.

    4. Las mujeres embarazadas no deben beber más de 2 tazas de café.

    ¡Sí! No hay duda de que el café es malo para la salud.

    El TEA / café, que es altamente ácido, estimula el estómago para producir ácidos digestivos y puede empeorar los síntomas de la acidez gástrica .

    Funciona estimulando nuestro cerebro.

    La cafeína alcanza su cerebro rápidamente y actúa como un estimulante del sistema nervioso central. El efecto más notable es el estado de alerta.

    El té / café también contribuye a la presión arterial alta.

    ¡Aumenta la presión sanguínea y ralentiza el proceso de digestión! ¡La comida que comemos con té / café no se digiere correctamente!

    La cafeína POSIBLEMENTE NO ES SEGURA cuando se toma por vía oral durante un período prolongado o en dosis bastante altas. La cafeína puede causar insomnio , nerviosismo e inquietud , irritación estomacal , náuseas y vómitos , aumento del ritmo cardíaco y la respiración, y otros efectos secundarios.

    La cafeína aumenta la cantidad de ácido en el estómago y puede causar acidez o malestar estomacal.

    ciertas sustancias irritan el esófago o debilitan el esfínter esofágico inferior (EEI), lo que impide el flujo hacia atrás del contenido del estómago que causa el reflujo ácido . Los desencadenantes pueden incluir: alcohol. productos con cafeína, como café, refrescos y té / café

    Si quieres que tu intestino esté sano, debes dejar de tomar té o café sin importar lo que bebas. ambos son dañinos, sin embargo, muchas personas no pueden vivir sin esto y culpan a los ambientes contaminados y a la adulteración de los alimentos por problemas de salud.

    Bueno :

    Contiene cafeína que después de su consumo se mezcla con el torrente sanguíneo y mejora la función cognitiva y el estado de alerta. Después de beber una taza, el individuo experimenta la diferencia. Ayuda a uno a perder peso, siempre que se consuma solo sin azúcar ni crema. Un poco de azúcar y leche están bien. Asegúrate de que se agrega el tipo de leche y la cantidad que se agrega se aplica al azúcar.

    Malo:

    Cualquier exceso es malo, así que si consume más de lo recomendado (400 mg) perderá los beneficios. El exceso de cafeína puede causar inquietud e insomnio y sentirse letárgico e irritado.

    El café sirve como un componente extremadamente bueno para su cuerpo solo cuando lo usa bien. Se recomienda tomar una taza de café al día, pero asegúrese de no rebasar la cantidad, ya que una cantidad excesiva de cafeína nunca es buena para la salud. Sirve como un antioxidante para su cuerpo y puede mejorar sus niveles de energía; le ayuda a quemar grasa a un cierto nivel y los contenidos pueden combatir su nivel de depresión. El café tiene varias ventajas que pueden ayudarlo a combatir una serie de enfermedades en la ingesta regular. Pero DEBE asegurarse de limitarse solo a 1-2 tazas de café en un día

    Este es un hecho secreto que los médicos no le dirán: no hay respuestas en medicina ni en atención médica. Solo hay probabilidades estadísticas y riesgos y beneficios. Comparado con el agua pura de manantial de montaña, el café es malo para la salud. En comparación con la heroína, el café es excelente para la salud.

    Me senté junto a un neurólogo en un avión una vez y le dije: “Me gusta un poco de cafeína en la tarde. ¿Cuál recomendaría yo elijera, dieta de cola o café? “Dijo que no hay comparación: café. En la investigación de la migraña, el café supera a las colas de todo tipo, dijo. Tampoco cree que sepamos realmente lo que el aspartame está haciendo en nuestras células cerebrales …

    1. Mejora tu estado de ánimo

    Puede haber una razón por la cual una taza de café puede convertir el fruncimiento de la mañana en una sonrisa. Hay cada vez más pruebas de que el café aumenta la producción de dopamina en el cerebro. Un estudio encontró que las mujeres que bebían cuatro o más tazas de café cada día tenían un 20 por ciento menos de probabilidades de sufrir depresión. Otro descubrió que los bebedores de café tenían la mitad de probabilidades de intentar suicidarse.

    2. Ayuda a evitar la diabetes

    Las personas que beben mucho café tienen menos probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 que las personas que beben cantidades más pequeñas, o no toman café en absoluto, de acuerdo con algunos estudios. Según la Harvard Medical School, esto se debe a que contiene ingredientes que reducen el azúcar en la sangre. No se sabe qué ingrediente causa este efecto. Debido a que los efectos en realidad pueden ser más fuertes con el café descafeinado, probablemente no sea cafeína. Algunos investigadores sugieren que son los antioxidantes, y que el método de preparación juega un papel importante.

    3. Protege tu corazón

    Dos o más tazas de café al día podrían proteger contra la insuficiencia cardíaca, según un estudio de Harvard. Los investigadores descubrieron que las personas que bebían cuatro tazas de café al día tenían un 11 por ciento menos de riesgo. Otros estudios han encontrado que consumir mayores cantidades de café, así como también de té verde, puede reducir el riesgo de derrames cerebrales y enfermedades cardiovasculares de la mayoría de las personas. Curiosamente, esto tiende a ser más cierto para las mujeres que para los hombres.

    4. Bueno para el Parkinson

    Los estudios han demostrado que la cafeína en el café podría ayudar a las personas que tienen la enfermedad de Parkinson a controlar sus movimientos incontrolables. Otros han demostrado que tener una mayor ingesta de café se asocia con un menor riesgo de Parkinson en conjunto. Sin embargo, la Facultad de Medicina de Harvard dice que estos beneficios pueden estar limitados a los hombres.

    5. Previene cálculos biliares

    Los cálculos biliares son dolorosos, pero el café podría ayudar a mantenerlos a raya. Un estudio realizado en Italia descubrió que las personas que bebían café o vino regularmente, o que comían pescado o pan de trigo integral, tenían menos probabilidades de desarrollar cálculos biliares. Sin embargo, la mayoría de los investigadores coinciden en que la evidencia de esta relación aún es turbia.

    6. ama tu hígado …

    Varios estudios han relacionado el consumo de café con la salud del hígado. Muchos investigadores están de acuerdo en que el tipo de café que tomas importa. Se cree que el café filtrado, por ejemplo, es más hepatoprotector porque los filtros impiden que sustancias como kahweol y cafestol lleguen a su taza. Estas sustancias pueden causar un aumento en las enzimas hepáticas, aunque un estudio parece refutar esto. Espresso, mientras tanto, contiene sacarosa, que puede aumentar la gravedad de la enfermedad del hígado graso.

    7. … ¿Y lo protege del cáncer?

    El consumo de café se ha relacionado con un riesgo 50% menor de cáncer de hígado. Varios estudios confirman que beber café reduce significativamente el riesgo de cáncer de hígado, especialmente si usted es hombre. Esto se cree que es parcialmente porque el café detiene la expresión de genes que causan inflamación, especialmente en el hígado. Algunos estudios muestran que las dos sustancias mencionadas anteriormente, kahweol y cafestol, pueden proteger contra el cáncer. Estudios adicionales han vinculado la bebida caliente a tasas reducidas de cáncer de mama, colon y recto también.

    8. Te brinda una vida más larga

    Un estudio que explica los hábitos de vida pobres (comer carne roja y evitar el ejercicio, por ejemplo), encontró que aquellos que bebían al menos una taza de café cada día disminuían el riesgo de morir por problemas de salud relacionados con el estilo de vida durante el período de una década .

    Toma un poco de café, pero no demasiado

    El café bien podría ofrecer una gran cantidad de beneficios, pero no se llena por el momento. Algunas investigaciones han vinculado el consumo de grandes cantidades de café no filtrado, como el espresso, con el aumento de los niveles de colesterol, muy probablemente debido al cafestol. Además, si eres sensible a la cafeína, subirte al carro del café podría traer efectos secundarios desagradables como ansiedad, náuseas y dolores de cabeza.

    Las otras respuestas son muy buenas, pero me gustaría mencionar algo que no mencionaron. Así es como bebes tu café. El café en sí no es malo para ti con moderación, pero las cosas que las personas le agregan pueden hacerlo poco saludable. Llenar la mitad de su taza con crema (especialmente las cosas con sabor artificial) y unas cucharadas llenas de azúcar, puede empujarlo al reino de ser malo para usted. Entiendo que a mucha gente no le gusta el sabor del café solo, así que mi sugerencia sería encontrar mejores formas de alterar el sabor. Use leche descremada, de soja o de almendras en lugar de crema, pruebe la miel en lugar de azúcar, agregue una pizca de canela o nuez moscada. Hay muchas maneras de “mejorar” su café, sin convertirlo en una monstruosidad de 300 calorías.

    En realidad, hay beneficios para la salud por el consumo moderado de café.

    Según Mercola, estudios recientes han demostrado que los granos de café contienen ácido fenólico, un tipo de polifenol, que es un antioxidante que se encuentra en las fuentes vegetales naturales. Este antioxidante tiene propiedades antidepresivas y anticancerígenas. Además de estos beneficios, también puede brindarle lo siguiente:

    Las arterias más limpias: en un estudio publicado en la revista médica Heart, se realizó un experimento con 25,000 personas que bebieron regularmente de tres a cinco tazas de café. Los hallazgos muestran que los bebedores de café tenían menos probabilidades de tener depósitos de calcio en sus arterias que aquellos que bebieron nada o más que la cantidad controlada.

    Menor riesgo de esclerosis múltiple: publicado por la Academia Americana de Neurología, se realizó un estudio entre la conexión del consumo de café y la esclerosis múltiple. Los hallazgos concluyen que las personas que consumían de cuatro a seis tazas al día tenían menores probabilidades de contraer esclerosis múltiple.

    Un cerebro más saludable: beber café está relacionado con la producción de serotonina, dopamina y noradrenalina. Desencadena el factor neurotrófico derivado del cerebro, lo que convierte a las células madre cerebrales en nuevas neuronas.

    El café es bueno para la salud si se toma en cantidades limitadas.

    También será perjudicial si se tomará en grandes cantidades.

    Algunos de los buenos efectos del café se dan a continuación:

    Mejora el rendimiento físico.

    Es una fuente de antioxidantes.

    Proporcionar alivio del estrés.

    Mantiene el corazón saludable.

    Disminuye el riesgo de algunos tipos de cáncer.

    Ayuda a combatir la depresión.

    Mejora la salud del hígado.

    Reduce el riesgo de enfermedades del corazón.

    Ayuda a quemar grasa extra

    Ayuda a vivir más tiempo

    Proporcionar alto valor nutritivo

    Reducir las posibilidades de accidente cerebrovascular.

    Ayuda a mejorar el poder de la memoria.

    Disminuye el riesgo de diabetes tipo 2